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Shrimp Himmel
Von Niihama bis Kawanoe in Hiuchinada (Hiuchinada), das reichhaltige Meeresfrüchte pflegt, gibt es viele kleine Garnelen mit einer Körperlänge von 2 bis 5 cm, die als Jaco-Garne...
Entermesser Fischbrötchen
Ein Entermesser ist ein Salzwasserfisch aus der Familie der Barschaugenschnitzel. Seine Gesamtlänge beträgt mehr als 2 m. Es ist ein köstlicher Fisch mit wenig Fischgeruch und F...
Chiba kaisendon
Die Präfektur Chiba ist ein sehr guter Ort, an dem Sie sowohl Meeresfrüchte als auch Berggerichte probieren können. Darüber hinaus liegt es in der Nähe des Stadtzentrums. Kaisen...
Bengel
Inseln wie Oshima und Mishima vor der Küste von Hagi in der Präfektur Yamaguchi und die Kitaura-Küste sind berühmt für die Produktion von Seeigeln am Roten Meer. Die beliebte An...
Seisenryo Softeis
Apropos Softeis, es ist so berühmt geworden, dass es „Seisenryo Softeis“ genannt wird. Es ist ein Softeis von Seisenryo Jersey Hat, das in der Präfektur Yamanashi berühmt ist. D...
Shiumai Bento
Ursprünglich gab es in Yokohama nur wenige Spezialitäten, und es wurde auf der Grundlage von Shumai erfunden, die in Yokohama Chinatown als Hinweis verkauft wurden. Es ist jetzt...
Kaisendon mit Seetrauben
Seetrauben sind eine in Okinawa einzigartige Zutat, die für ihre Luftpolsterfolientextur und den Meeresduft beliebt ist. Auf andere Weise wird es auch „grüner Kaviar“ genannt, w...
Ishigakijima Ananas
Diese Ananas wird seit der Antike auf der Insel Ishigaki angebaut und oft von Einheimischen gegessen. Er zeichnet sich durch sein hohes Gewicht und seine runde Form aus. Hawaiia...
Hegisoba
Hegi Soba ist ein Soba, der aus der Region Uonuma in der Präfektur Niigata stammt. Es handelt sich um eine geschnittene Soba, die aus Seetang namens Nuno Nori als Krawatte herge...
Pferde-Sashimi
Yamanashi war früher ein beliebtes Bergsteigen auf dem Berg. Fuji aufgrund der geografischen Bedingungen und viele Pferde wurden zum Entladen von Kletterern gehalten. Vor diesem...
Flussgarnelen (Scampi)
„River Shrimp“ ist ein Segen der Flüsse, die von den klaren Bächen von Kochi genährt werden. Es wird von Frühling bis Sommer im Shimanto River, Niyodo River usw. gefangen. Männl...
Huscup
„Huscup“, das seinen Namen als Spezialität von Hokkaido verbreitet hat, wird aufgrund seiner lebendigen Säure in Marmeladen und Süßigkeiten verwendet. „Huscup“ soll auch die Fru...