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Kanagawa
Guunabe

Guunabe

Die Geschichte von Gyu-Nabe begann mit der Geschichte der Eröffnung des Hafens von Yokohama. Es ist ein Hot-Pot-Gericht, das durch Schmoren von Rindfleisch und Gemüse in Warishi...

Ehime
Shrimp Himmel

Shrimp Himmel

Von Niihama bis Kawanoe in Hiuchinada (Hiuchinada), das reichhaltige Meeresfrüchte pflegt, gibt es viele kleine Garnelen mit einer Körperlänge von 2 bis 5 cm, die als Jaco-Garne...

Ehime
Entermesser Fischbrötchen

Entermesser Fischbrötchen

Ein Entermesser ist ein Salzwasserfisch aus der Familie der Barschaugenschnitzel. Seine Gesamtlänge beträgt mehr als 2 m. Es ist ein köstlicher Fisch mit wenig Fischgeruch und F...

CHIBA
Chiba kaisendon

Chiba kaisendon

Die Präfektur Chiba ist ein sehr guter Ort, an dem Sie sowohl Meeresfrüchte als auch Berggerichte probieren können. Darüber hinaus liegt es in der Nähe des Stadtzentrums. Kaisen...

Miyazaki
Tsuwabuki

Tsuwabuki

Es ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Asteraceae, hat ein glänzendes Blatt und ähnelt der Pestwurz, daher wird der japanische Name Tsuwabuki angegeben. Es ist weit...

Yamaguchi
Bengel

Bengel

Inseln wie Oshima und Mishima vor der Küste von Hagi in der Präfektur Yamaguchi und die Kitaura-Küste sind berühmt für die Produktion von Seeigeln am Roten Meer. Die beliebte An...

Yamanashi
Seisenryo Softeis

Seisenryo Softeis

Apropos Softeis, es ist so berühmt geworden, dass es „Seisenryo Softeis“ genannt wird. Es ist ein Softeis von Seisenryo Jersey Hat, das in der Präfektur Yamanashi berühmt ist. D...

Kanagawa
Shiumai Bento

Shiumai Bento

Ursprünglich gab es in Yokohama nur wenige Spezialitäten, und es wurde auf der Grundlage von Shumai erfunden, die in Yokohama Chinatown als Hinweis verkauft wurden. Es ist jetzt...

Okinawa
Kaisendon mit Seetrauben

Kaisendon mit Seetrauben

Seetrauben sind eine in Okinawa einzigartige Zutat, die für ihre Luftpolsterfolientextur und den Meeresduft beliebt ist. Auf andere Weise wird es auch „grüner Kaviar“ genannt, w...

Okinawa
Ishigakijima Ananas

Ishigakijima Ananas

Diese Ananas wird seit der Antike auf der Insel Ishigaki angebaut und oft von Einheimischen gegessen. Er zeichnet sich durch sein hohes Gewicht und seine runde Form aus. Hawaiia...

NIIGATA
Hegisoba

Hegisoba

Hegi Soba ist ein Soba, der aus der Region Uonuma in der Präfektur Niigata stammt. Es handelt sich um eine geschnittene Soba, die aus Seetang namens Nuno Nori als Krawatte herge...

Yamanashi
Pferde-Sashimi

Pferde-Sashimi

Yamanashi war früher ein beliebtes Bergsteigen auf dem Berg. Fuji aufgrund der geografischen Bedingungen und viele Pferde wurden zum Entladen von Kletterern gehalten. Vor diesem...