Soße-Katsu-Don
Das in Ashikaga, Präfektur Tochigi, entstandene Soße-Katsu-Don! Der Duft der Soße weckt den Appetit.
Über Soße-Katsu-Don
Soße-Katsu-Don (ソースカツ丼, Soße-Katsu-Don) ist eine beliebte Spezialität in der Präfektur Tochigi, bei der jede Region und jedes Restaurant ihre eigene besondere Note einbringt. Anders als die traditionelle Katsu-Don-Variante, bei der das Schweineschnitzel in Ei gekocht wird, bietet jedes Restaurant eine einzigartige Interpretation der Soßenvariante an. Es gibt sogar begeisterte Fans, die von Restaurant zu Restaurant ziehen, um die verschiedenen Kreationen zu probieren. Dieses Gericht steht sogar auf dem Speiseplan der Mensa der örtlichen Universität. Der unwiderstehliche Duft der aromatischen Soße regt den Appetit an, und dazu kommt der Vorteil, dass das Gericht überall zu recht moderaten Preisen angeboten wird.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Tochigi
Japanische Küche - Donburi
Kochtyp
Recommended
-
![Kenchin-Jiru]()
Kenchin-Jiru
Tochigi / >Hot-Pot-Gerichte -
![Goma Tofu]()
Goma Tofu
WAKAYAMA / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Kuroko Curry]()
Kuroko Curry
Akita / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Chiritori-Nabe]()
Chiritori-Nabe
Osaka / >Hot-Pot-Gerichte -
![Matroseneintopf]()
Matroseneintopf
Okayama / >Hot-Pot-Gerichte -
![Maki Gaki]()
Maki Gaki
Kumamoto / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Okinawa Zenzai]()
Okinawa Zenzai
Okinawa / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Sashimi von Sayori]()
Sashimi von Sayori
Ishikawa / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte
