Omi Meister
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Einst war Oiwake voller Reisender, die entlang des Tokaido als Tor zur Hauptstadt Kyo...
Omi-Rindfleisch gilt als eines der drei besten Wagyu-Rindfleisch in Japan und ist ein...
In den Regionen Kohoku und Kosai wird Sukiyaki „Junjun“ genannt. Isaza, auch bekannt ...
Amenoio-Reis (Forellenreis) ist gekochter Reis, bei dem eine ganze Mispelforelle verw...
Es hat eine lange Geschichte und es wird gesagt, dass es entstanden ist, als Gamo Sad...
Die leichte Suppe wird mit Sojasauce aus Hühnerknochen aromatisiert, die Nudeln sind ...
Champon, das angeblich aus Nagasaki City, Präfektur Nagasaki, stammt, ist eines der r...
„Würzige Nudeln“ sind Ramen aus der Präfektur Miyazaki, „scharf, aber Essstäbchen hör...
Herr Shingu, der in Showa 29 einen Hinweis aus China erhielt, eröffnete in Hiroshima ...
Tenri Ramen ist ein lokaler Ramen, der in Tenri, Präfektur Nara, geboren wurde. Es z...
Kesennuma, der größte Hai-Landehafen Japans, ist der größte Hersteller von Haiflossen...