Jabara
Eine leichte Bitterkeit, die nach der Säure bestehen bleibtJabara Einleitung
Jabara ist eine Phantomzitrusfrucht, die nur eine natürliche in Kitayama-mura, Präfektur Wakayama, angebaut hat. Seine Hauptmerkmale sind sein einzigartiges Aroma und seine Säure und dass es viele Bestandteile von Narirutin enthält, das Heuschnupfen und Asthma unterdrückt. Es wurde sehr populär, da berichtet wurde, dass es bei der Unterdrückung von Heuschnupfen wirksam war. Die Größe ist eine Nummer kleiner als bei den kleineren Mandarinenorangen, und die Farbe wechselt bei der Reifung von hellgrün bis gelb. Der Geschmack zeichnet sich durch ein „Bitterkeit“ -Gefühl aus, das nach einer starken Säure eine leichte Bitterkeit und einen milden Geschmack hinterlässt.
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Andere Informationen
- NameJabara
- Bezirk WAKAYAMA
- Kochtyp Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
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