Oda Tofu
Köstlicher Tofu mit einer Geschichte von über 150 Jahren
Oda Tofu Einleitung
Früher gab es 3 Oda-Tofu, aber jetzt ist nur noch dieser Otofu übrig.
Otofu verwendet zu 100% im Inland produzierte Sojabohnen. Bei den verwendeten Sojabohnen handelt es sich um Sojabohnen namens „Enrei“ aus Hokuriku.
Japanische Sojaforellen und Otoufu aus Grundwasser von Oda no Sato zeichnen sich durch ihren natürlichen Geschmack und ihre dicke Textur aus.