Miyazaki-Rind
Über Miyazaki-Rind
Miyazaki-Rindfleisch ist japanisches schwarzes Rindfleisch, das in der Präfektur Miyazaki hergestellt und gemästet wird. Es wird mit 4 oder höher bewertet als der von der Japan Meat Rating Association festgelegte Bewertungsstandard. Miyazaki-Rindfleisch, geboren und aufgewachsen in der gesegneten Umgebung der Präfektur Miyazaki, die reich an Natur ist und ein gemäßigtes Klima hat, zeichnet sich durch sein dichtes Fleischfett aus, das im Mund schmilzt, obwohl es sehr erfrischend ist. Wir erhielten den „Premierminister's Award“ für drei aufeinanderfolgende Wettbewerbe bei der „National Wagyu Competence Association“, einer landesweiten Wagyu-Messe, die alle fünf Jahre stattfindet.
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