Japanische Küche - Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
Mito Natto
Es gibt jetzt niemanden, der Mito Natto nicht kennt, oder? Es ist ein fermentiertes Lebensmittel, das eher Japan als Ibaraki repräsentiert. Als Minamoto no Yoshiie 1083 in einem...
Makrelen-Sandwich
Es ist ein Makrelen-Sandwich, das zu einem lokalen Feinschmecker von Kashiwazaki City geworden ist. Es handelt sich um ein einfaches Makrelenmenü mit viel Fett, gebratenem Hühnc...
Sanddünen Nagaimo
Die Sanddüne Nagaimo, ein Vertreter der Präfektur Tottori, wird im Sanddünengebiet der zentralen Präfektur Tottori kultiviert und zeichnet sich durch ihre knusprige Textur aus u...
Denim-Brötchen
Zu Ehren der Tatsache, dass der Kojima-Bezirk Kurashiki in der Präfektur Okayama der Geburtsort der heimischen Jeans ist, verkauft die „Kurashiki Denim Street“ im Kurashiki Bika...
Chiba-Erdnuss
Der Grund, warum die Erdnussproduktion in Sammu, Präfektur Chiba, floriert, liegt in der Tatsache, dass es in diesem Gebiet viel Vulkanasche gibt, die nicht für die Produktion a...
Seisenryo Softeis
Apropos Softeis, es ist so berühmt geworden, dass es „Seisenryo Softeis“ genannt wird. Es ist ein Softeis von Seisenryo Jersey Hat, das in der Präfektur Yamanashi berühmt ist. D...
Ishigakijima Ananas
Diese Ananas wird seit der Antike auf der Insel Ishigaki angebaut und oft von Einheimischen gegessen. Er zeichnet sich durch sein hohes Gewicht und seine runde Form aus. Hawaiia...
Daisen Tofu
Daisen Tofu entstand in der Edo-Zeit, als Menschen den Daisen-ji-Tempel in Isehara, Präfektur Kanagawa, besuchten. Es ist Seidentofu mit 100% Rohrdommel, und es gibt Gasthäuser ...
