Regionale Gerichte aus der Region Hiroshima
Gebratene Austern
Wenn es um frittierte Austern geht, fallen mir am häufigsten gebratene Austern ein. Nach der knusprigen Textur des Teigs breitet sich der Extrakt aus Juwa un...
Soupless Tantan-Nudeln
In Japan verzehrte Dandan-Nudeln werden im Allgemeinen in Suppe serviert, aber Dandan-Nudeln ohne Suppe sind der Mainstream in der chinesischen Provinz Sichu...
Onomichi Ramen
„Onomichi Ramen“ hat ein auf Sojasauce basierendes Aroma mit Schweinefett, das für mehr Reichtum sorgt. Die Hühnerbrühe zeichnet sich durch Zugabe von Suppen...
Austern-Bank-Topf
Es ist ein Austernbank-Topf, der Sie an einem kalten Tag dazu bringt, ungeschlechtlich zu essen. Austernbank Nabe ist ein lokales Gericht mit Ursprung in Hir...
Okonomiyaki im Hiroshima-Stil
Das Mainstream-Okonomiyaki in Hiroshima besteht aus Gemüse wie Teig, Kohl, Fleisch, Eiern usw. Nudeln wie chinesisches Soba und Udon werden oft übereinander ...
Hiroshima-Tsukemen
Herr Shingu, der in Showa 29 einen Hinweis aus China erhielt, eröffnete in Hiroshima ein chinesisches Restaurant „Xinkaen“. Zu dieser Zeit waren die „kalten ...
Takomeshi aus Mihara
Die Stadt Mihara in der Präfektur Hiroshima ist auch ein Gebiet, in dem viele Inseln dicht besiedelt sind, und es gibt eine Umgebung, in der Tintenfische lei...
Hiroshima-Ramen
Die Suppe von „Hiroshima-Ramen“ ist „Tonkotsu-Sojasauce“, die durch Kochen von Schweineknochen, Hühnerknochen, Gemüse usw. in einer Sojasauce mit Sojasauce v...
Taiko no Rikimochi
Senjokaku in Miyajima ist ein Hauptziegeldach Irimoya-zukuri Daikyodo, das von Toyotomi Hideyoshi in Tensho 15 gebaut wurde, um das Senbu-Sutra zu rezitieren...