为您介绍宫崎县地区的10道必吃当地美食。
为您介绍宫崎县地区的10道必吃当地美食。
访问宫崎县地区时,请务必品尝当地的绝品美食。
宫崎拉面
宫崎拉面:清淡的猪骨和浓郁的风味,撒上大蒜酱油
“宫崎拉面” 是宫崎县的当地代表拉面,是九州猪骨拉面的一种。与博多拉面类似,它使用以猪骨为基础的汤,但其特点是味道低、浓稠和清淡。虽然是猪骨拉面,但它清淡易饮,但您可以享受其浓郁的味道。特别是在宫崎县...
鸡南班
用甜醋和鞑靼吃的鸡肉菜
炸被殴打的鸡肉,用甜醋酱油炸,并配上塔塔酱。这是全国著名的当地菜肴。 多汁的炸鸡配上了酸甜的南班醋和甜鞑靼酱。 据说,目前主流的塔塔酱形式的鸡南番是由在昭和 31 开业的餐厅 “小仓” Yoshimitsu Kai 发明...
Kamaage 乌冬面
软面条和汤汤汤,乌冬面感受宫崎的温暖
自明治时期以来,有很多来自四国的移民,所以四国的乌冬面已经按原样传播并经历了自己的变化,“Kamaage 乌冬面” 成为宫崎地区代表的味道。据说,它的特点是由海带、鲣鱼、入子、干香菇和略微细的面条制成的浓郁汤。
炭烤宫崎特产·当地鸡
具有鸡肉味道和炭香的宫崎特产
说到宫崎的当地鸡肉,在宫崎 Jitokko 中使用的炭烤被称为宫崎的当地美食。 肉质的柔软度有适中的质地,如果你咀嚼,咀嚼越多,鲜味就会蔓延。 鸡的味道和木炭的香气是不可抗拒的美味,与烧酒和啤酒搭配也很好。
多刺龙虾
在里亚斯海岸的海浪中捕获的优质多刺龙虾
在宫崎县捕获的多刺龙虾被捕获在日向海的波涛汹涌的大海中,并受到黑潮海流的大量祝福,因此它很紧,并且具有大而柔软的质地和甜味的特点。此外,长胡须的多刺龙虾与老人相提并论,被视为庆祝长寿的幸运符,可以...
肉卷饭团
带有猪肉和酱汁味道的脆皮 okoge 再次美味!
用酱油酱腌制的切成薄片的猪肉桃被卷入米饭中,然后在烤箱中烘烤。饭卷饭团是猪肉和甜辣的秘密酱和新鲜煮熟的米饭的绝佳组合。 据说,来自餐厅的 Makanai 菜肴的起源。作为当地美食,它已经成为宫崎县的热门话题...
辣面条
很辛辣但是习惯很好
出汗时,你想喝最后一滴汤 “辛辣但我没有得到筷子” 起源于宫崎县的拉面是 “辣面”。 将辣味和鲜味与宫崎大蒜和辣椒混合在一起的鲜红汤比它看起来温和,吃完后就很美味。
奶酪馒头
说到代表宫崎骏的著名糖果,“奶酪馒头”
“Cheese manju” 通常是一种烘焙糖果,饼干面团中含有奶油芝士。这是一种糖果,它采用了奶酪的新颖组合,而不是manju的豆沙。但是,每家商店都有一个特征,即面团酥脆或湿润,里面所含奶酪的类型和口味也不同。宫...
生菜卷
“让我们做健康的寿司,在那里你可以吃到美味的蔬菜”
“生菜卷” 始于在宫崎市昭和41开业的历史悠久的寿司店 “一平” 的创始人村冈正二为他的朋友音乐家平尾正明考虑了这一点。它是通过反复试验诞生的,他说:“让我们用吃的美味蔬菜做健康的寿司。”基于 “让我们做健康的...
宫崎牛排
精致的鲜味和柔软的瘦宫崎牛肉
宫崎牛肉是宫崎县生产和肥肥的日本黑牛肉。根据日本肉类协会制定的标准,它是肉质量 4 级或更高等级的牛肉。 无论如何,宫崎牛肉的本质都是大理石肉。在其他奶牛中找不到质地、光滑度和醇厚的丰富度。多汁而优雅...