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最初这是深川附近的渔民的封面,也是普通人的菜。在江户时代,菜肴是用 AO-山羊烹制的,但...
这是东京市中心的传统菜肴,其历史可以追溯到明治时期。据说樱桃肉的名字源于这样一个事实...
这是 20 世纪 30 年代银座的发源地,源于豆沙是在原产于浅草的豆沙上的事实。它也是夏季的...
关东煮在整个日本并不常见,在关西地区,它有时被称为 “关东煮” 或 “关东煮”。 在关西地区...
Kusayas 是伊豆群岛的特产。干鱼浸泡在被称为 kusaya-液体/干鱼的发酵液中,然后在阳光下干...
带羽毛的饺子起源于大田区蒲田市。它自 1980 年代以来一直出售。羽毛部分的清脆感觉和内容...
自古以来,由于雨量低,大豆种植在江田岛市很受欢迎。“豆乌冬” 的起源是在仪式场合吃掉的,...
在 Hiruzen,使用鸡肉(柏)制成的味噌炒面(甜辣酱)在 Hiruzen 一直很常见。根据一种理论...
出云荞麦面是出云地区的饮食文化代表。其中一个特点是与普通荞麦面相比,它看起来很暗。 ...
“Taishu soba” 是一种接近绳文时代后期从日本大陆首次引入日本的原始品种的品种,其特征与...
NYumen 是一道菜,你可以用汉字写,然后用温暖的大石吃 somen。 在全国范围内闻名的 Aruny...
“无烧” 的名字起源于这样一个事实,即它是为了避免烟雾和热空气而在外面烘烤的,据说是由江...
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