猪脸皮料理(チラガー) 外观独特且令人上瘾的冲绳名物 冲绳县 猪脸皮料理(チラガー)的介绍 猪脸皮料理(チラガー, Chiragaa)是冲绳的传统料理之一,冲绳非常有名的猪肉菜肴之一。 在冲绳方言中,“チラガー”意为猪脸的皮肉。它具有独特的脆爽口感,加上香气四溢的烤制风味,一试便会上瘾,是不可错过的冲绳特色美食。 其他信息 料理名猪脸皮料理(チラガー) 地区 冲绳县 料理分类 乡土料里 冲绳县的其他料理 米鲃 冲绳县 沖绳什锦饭 冲绳县 Po Po(ポーポー) 冲绳县 萨塔安达吉 冲绳县 ムーチー 冲绳县 宫古岛芒果 冲绳县 乡土料里相关料理 鱿鱼胡萝卜 福岛县 柚子卷 群马县 紫锦梅 茨城县 串柿 和歌山县 茶粥(おかいさん/茶がゆ) 和歌山县 杏蜜 东京都 料理分类 天妇罗/油炸食品 寿司 拉面 海鲜料里 荞麦面/乌冬面/面食 御好烧/章鱼烧 便当/饭团 盖饭 沙锅 烤鸡肉串/串烧 肉类料里 乡土料里