红色魔芋

红 konnyaku 是滋贺县的当地菜肴。
红色魔芋
赤こんにゃく煮
赤こんにゃく

关于红色魔芋

红色魔芋,即使在全国各地也很罕见,据说被华而不实的最喜欢的小田信长染成红色,有理论表明,曾经在全国各地的近江商人想出了一个奇怪的想法。它有一种非常红色的颜色,但不辛辣,因为它是用三二氧化铁染成的。

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