西西里拌饭
深受家庭喜爱的美味料理
西西里拌饭的介绍
西西里拌饭（シシリアンライス）是一道将炒制过的肉类与番茄、生菜等蔬菜放在米饭上，并用蛋黄酱等调味而成的料理。这是一道在佐贺市内的餐馆和咖啡店中广受喜爱的地方美食。 据说，西西里拌饭最早诞生于昭和50年代（1970年代左右）。关于它的起源有多种说法，其中一种认为它最初是餐厅员工的工作餐。
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