鸣门乌冬面（火影忍者乌冬）
主要在德岛鸣门市吃的当地乌冬面鸣门乌冬面（火影忍者乌冬）的介绍
火影忍者乌冬面非常柔软，可以用筷子轻松切割，因为面条很薄，几乎没有 koshi。食材中含有切碎的大葱和 chikuwa（炸豆腐），并以淡淡的 niboshi（niboshi）汤料制成。在鸣门市的各个地方都可以找到你可以吃火影忍者乌冬面的商店。过去，鸣门市周围的地区有一个繁荣的盐田（enden），但最初据说这种火影忍者乌冬面被认为是完成盐制作工作的工匠。
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其他信息
- 料理名鸣门乌冬面（火影忍者乌冬）
- 地区 德岛县
- 料理分类 荞麦面/乌冬面/面食
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