MIWA Somen
Somen 的发源地，Miwa 地区的特产MIWA Somen的介绍
Miwa somen 是在三瓦地区生产的妇女，主要在奈良县樱井市，据说是 Miwa 地区妇女的出生地。 采用揉面制作技术制成，纤薄，具有独特的质地和良好的舌头质地，腰部牢固且难以烹饪。 夏天，它很冷，冬季全年都用温暖的面条食用。
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其他信息
- 料理名MIWA Somen
- 地区 奈良县
- 料理分类 荞麦面/乌冬面/面食
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