SHISHINABE

使用奈良野猪温暖身体的传统火锅菜

SHISHINABE

奈良县

SHISHINABE的介绍

Shishinabe 是一种传统的火锅菜，用生活在奈良山区的野猪制成，有时被称为 “shishi-Jiru”。
加入许多调味品，例如生姜、粉末赞硕以及牛蒡、葱、Mizuna 和 Kikuna 等调味蔬菜以消除气味。
基于 MISO 的汤从身体的核心变暖起来。

しし鍋の作り方

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