Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Tỉnh Tochigi.
Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Tỉnh Tochigi.
Khi ghé thăm khu vực Tỉnh Tochigi, hãy nhớ thưởng thức những món đặc sản địa phương tuyệt vời nhất.
Mục lục
Bánh gyoza Utsunomiya
Mì ramen Sano
Súp Kenchin
Shimotsukare
Sốt katsudon
Tochiotome
Yuba
Khoai tây chiên
Đậu muối daifuku
Củ cải soba
Bánh gyoza Utsunomiya
Bánh gyoza cổ điển mà mọi người đều biết!
Nếu bạn nói Utsunomiya, đó là gyoza, và nếu bạn nói gyoza, đó là Utsunomiya. Ngoài ra còn có một bức tượng gyoza ở phía trước ga Utsunomiya. Utsunomiya gyoza chủ yếu là rau, và dường như có nhiều l...
Mì ramen Sano
Kho báu của Sano, được tạo ra bởi sự điêu luyện của việc làm Aotake bằng tay - một cốc “Sano ramen” ấm lòng
“Sano Ramen” của người sành ăn địa phương từ thành phố Sano, tỉnh Tochigi, là một chiếc cốc truyền thống đặc trưng bởi mì thủ công được làm bằng tre xanh và súp tương trong suốt. Các thợ thủ công s...
Súp Kenchin
“Súp Kenchin” chứa đầy những phước lành của Tochigi sẽ làm ấm tâm trí và cơ thể của bạn
Món ăn địa phương “súp kenchin” của tỉnh Tochigi là một món súp ấm áp được làm từ nhiều rau củ tươi và đậu phụ. Có nhiều giả thuyết khác nhau về nguồn gốc của nó, và có giả thuyết cho rằng món chay...
Shimotsukare
Đây là một món ăn truyền thống của địa phương, nhưng gần đây nó đã trở nên tương đối dễ dàng để có được.
Một bữa ăn sự kiện được cung cấp cho đền Inari cùng với sekihan vào con ngựa đầu tiên (ngày của con ngựa đầu tiên vào tháng Hai). Một món ăn biết ơn gọi là một sự quyến rũ may mắn như bùa hộ mệnh, ...
Sốt katsudon
Sốt katsudon có nguồn gốc từ Ashikaga, tỉnh Tochigi! Sự thèm ăn của bạn là MAX khi nước sốt có mùi
Có nhiều loại nước sốt katsudon ở tỉnh Tochigi. So với katsudon thông thường (loại katsudon bị ràng buộc với trứng), cách giải thích riêng của mỗi nhà hàng là độc đáo, và dường như có những người đ...
Tochiotome
Sự hài hòa tinh tế giữa vị ngọt và vị chua - thương hiệu dâu tây tự hào của Tochigi “Tochiotome”
Tỉnh Tochigi là một vương quốc dâu tây đã duy trì năng suất dâu tây số một trong hơn nửa thế kỷ, và trong số đó, “Tochiotome” là giống dâu tây tự hào có khối lượng sản lượng cao nhất ở Nhật Bản. Th...
Yuba
Đó là một món ăn rất ngon. Nó cũng trông đẹp.
Yuba là một nguyên liệu truyền thống ở Nikko, và dường như nó đã tồn tại trong thời kỳ Nara. Nếu bạn áp dụng chữ Hán, nó được viết “yuba”, và ký hiệu khác với “yuba” ở Kyoto. Khi đậu nành được đun ...
Khoai tây chiên
Thức ăn linh hồn từ Sano ở tỉnh Tochigi!
Sau chiến tranh, khoai tây được chế biến và bán cho các nhân viên nữ của ngành dệt lụa ở thành phố Sano lúc bấy giờ. Khoai tây hấp được xiên, chiên, và ăn với nước sốt. Thật hoàn hảo khi bạn hơi đó...
Đậu muối daifuku
Vị ngọt sảng khoái là nhờ muối.
Ở tỉnh Tochigi, không có một vài cửa hàng sử dụng đồ ngọt Nhật Bản như daifuku, và shioybean daifuku là một siêu cổ điển trong số các loại sản phẩm. Khi bạn đọc, nó là một loại đậu daifuku với muối...
Củ cải soba
“Daikon soba” truyền thống của Tochigi kết hợp sự tươi mát của daikon với hương thơm của soba
Món ăn địa phương “daikon soba” của tỉnh Tochigi là sự kết hợp giữa củ cải daikon cắt nhỏ và soba, và thường chứa đầy trí tuệ và sự khôn ngoan của địa phương. Đây là một món ăn địa phương từ xung q...