Kenchin-jiru
Nó không còn là một hương vị quốc gia, nhưng nó cũng là một món ăn địa phương của tỉnh Tochigi!
Về Kenchin-jiru
Ban đầu, nó là một món ăn chay, và ban đầu súp cũng được làm từ tảo bẹ và nấm shiitake. Có vẻ như có một phong tục ăn uống tại một số sự kiện hoặc cuộc họp. Nó là tiêu chuẩn để sử dụng rau thu hoạch từ mùa thu đến mùa đông, nhưng nếu bạn sử dụng rau theo mùa vào mùa xuân và mùa hè, bạn có thể nấu ăn ngon, và bạn có thể thưởng thức nhiều hương vị khác nhau trong suốt bốn mùa. Thực đơn mà bạn thêm udon và ăn nó cũng rất phổ biến.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.