Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Tỉnh Aomori.
Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Tỉnh Aomori.
Khi ghé thăm khu vực Tỉnh Aomori, hãy nhớ thưởng thức những món đặc sản địa phương tuyệt vời nhất.
Mục lục
Ramen Tsugaru
Ramen Hachinohe
Towada hồng yaki
Kuroishi Tuyu yakisoba
Súp bánh quy gạo
Dâu tây luộc
Hirosaki Igamenchi
Ramen sữa cà ri miso
Bát bít tết cá ngừ Fukaura
Mì soba Tsugaru
Ramen Tsugaru
Một chiếc cốc hạnh phúc với hương thơm của dashi, được dệt từ khí hậu Tsugaru
Tsugaru ramen là một đặc sản của vùng Tsugaru ở tỉnh Aomori, và là một loại ramen nước tương làm từ nước dùng hải sản như niboshi hoặc yakiboshi. Đặc điểm của món ramen này là món súp sử dụng yakib...
Ramen Hachinohe
Hachinohe Ramen: Đây là lần đầu tiên của tôi, nhưng vì một số lý do tôi nhớ nó. Một chiếc cốc ấm lòng
“Hachinohe ramen” là một loại ramen địa phương đã được yêu thích trong nhiều năm ở thành phố Hachinohe, tỉnh Aomori. Nó bắt đầu khi ông Zheng Keying, người chuyển đến Hachinohe từ Trung Quốc vào kh...
Towada hồng yaki
Nó hoàn toàn ngon không có vấn đề ai ăn nó! Towada barayaki là vua của món ăn ngon cấp B!
Towada barayaki là một người sành ăn địa phương nhằm mục đích khôi phục lại thị trấn và được định vị là một người sành ăn hạng B. Nó là một món ăn trong đó một lượng lớn hành tây và xương sườn được...
Kuroishi Tuyu yakisoba
Kuroishi tuyu yakisoba được cho là đã bắt đầu từ cuối những năm 30 Showa khi tuyu được đổ vào “Kuroishi yakisoba” được làm bằng mì Taihei của Kuroishi tại “Bimaju” ở quận Nakago của thành phố Kuroi...
Súp bánh quy gạo
“Súp Senbei”, hương vị địa phương của Aomori ngấm trong bánh gạo dai
Senbei-jiru là một món ăn địa phương đã phổ biến từ thời cổ đại, chủ yếu ở phía nam của tỉnh Aomori, và đặc biệt là đại diện ở thành phố Hachinohe. Món ăn này sử dụng bánh quy gạo miền Nam đặc biệt...
Dâu tây luộc
Ẩm thực truyền thống trải dài dọc theo bờ biển Sanriku tập trung vào thành phố Hachinohe, tỉnh Aomori
Ichigoni là một món ăn truyền thống của thành phố Hachinohe ở tỉnh Aomori và bờ biển Sanriku xung quanh, là một món súp của nhím biển và bào ngư. Nó đã được sử dụng như một sự kiện cho khách hàng c...
Hirosaki Igamenchi
“Igamenchi” là một nền văn hóa ẩm thực tràn ngập sự khôn ngoan và tình yêu của những người tiền nhiệm của chúng tôi và đã được lưu truyền như một “hương vị của mẹ”
Nó là một món ăn nấu tại nhà, trong đó chân mực (geso) được đánh bằng dao bếp, rau theo mùa được trộn với bột mì, và chiên hoặc nướng. So với Aomori và Hachinohe, mực là một sản phẩm biển có giá t...
Ramen sữa cà ri miso
Ramen làm từ sữa và bột cà ri trong súp miso ramen
Đây là một người sành ăn cấp B từ thành phố Aomori, tỉnh Aomori, và được phủ bơ, giá đỗ, măng và rong biển wakame trong một món súp với sự cân bằng tinh tế của bột cà ri và sữa dựa trên miso. Cup r...
Bát bít tết cá ngừ Fukaura
Thưởng thức cá ngừ xanh tự nhiên trong ba bát nhỏ, với cá ngừ donburi gozen kiệt sức
Thưởng thức cá ngừ xanh tự nhiên từ Fukaura-machi, nơi tự hào có món ăn ngon nhất ở tỉnh Aomori, trong 3 bát nhỏ (tô sashimi cá ngừ, bát bít tết nướng một mặt cá ngừ và bát bít tết nướng hai mặt cá...
Mì soba Tsugaru
Một trong những món ăn địa phương nổi tiếng ở vùng Tsugaru
Đây là một món ăn địa phương được ăn chủ yếu ở vùng Tsugaru của tỉnh Aomori. Nó được đặc trưng bởi sử dụng kurejiru được làm bằng cách nghiền đậu nành như một chất kết dính, và bột được làm bằng cá...