Yaseuma
Ẩm thực địa phương kẹo từ tỉnh Oita
Về Yaseuma
Đây là một món ăn địa phương của Oita, nơi bột nhào được rải đều và luộc, rắc kinako và đường. Đó là loại mì tương tự như súp dango. Có một mẹo để làm thế nào để căng bột, và người càng có tay nghề cao, mỏng hơn và lâu hơn nó có thể được kéo dài. Tôi xé nó bằng tay mà không cần dùng dao nhà bếp và ăn nó ấm hoặc ướp lạnh. Nó thường được ăn ở nhà như thể nó là một món ăn nhẹ ngọt ngào.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
