Bánh Yusenpei
Món bánh truyền thống đặc biệt của thị trấn onsen Unzen
Về Bánh Yusenpei
Bánh Yusenpei (湯せんぺい, Yusenpei) là món quà lưu niệm nổi tiếng không thể bỏ qua khi ghé thăm Unzen. Đây là loại bánh giống như bánh wafer, được làm từ bột mì, đường, trứng, bột nở và nước suối nóng, tạo nên hương vị ngọt ngào nhẹ nhàng và giòn thơm đặc trưng.
Nguồn gốc của bánh được cho là từ thời kỳ đầu Minh Trị, khi món bánh này được làm để dâng lên một vị lãnh chúa yêu thích onsen tại thời kỳ còn có lâu đài Shimabara. Với kết cấu giòn tan và vị ngọt nhẹ dễ ăn, bánh Yusenpei là món ăn nhâm nhi lý tưởng cùng với trà.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Nagasaki
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Thịt nướng Tonchan
Tỉnh Fukui / >Món thịt -
Cơm Thịt Bò Aka
Tỉnh Kumamoto / >Donburi -
Chả cá ống tre
TỈNH TOKUSHIMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bánh Monaka cá Seki Aji và Seki Saba
Tỉnh Oita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Cá saba Karatsu Q
Tỉnh Saga / >Hải sản/hải sản -
Oden Shizuoka
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Haskap
Hokkaido / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Chiritori Nabe
Tỉnh Osaka / >Món lẩu
