Kinko
Những người sống ở Akita chắc chắn sẽ biết bánh kẹo nổi tiếng của Akita “Kinko”KinkoGiới thiệu
Có vẻ như lý do để làm cho Kinman bắt đầu khi Masami Ouchi, thế hệ đầu tiên, tình cờ nhìn thấy manju làm ở Tokyo và muốn tự mình thử nó, và bắt đầu nướng trước ga Akita. Và nó là nguồn gốc của cái tên “Kinza-gai”, nhưng người ta nói rằng đã từng có một nơi gọi là Kinza-gai ở Akita, nơi họ bán manju, vì vậy nó trở thành “kinkan”. Kinman là một loại bánh kẹo Nhật Bản được làm bằng cách gói bột đậu trắng với trứng trong một lớp da mỏng chứa mật ong. Đây là một loại bánh manju có kích thước cắn rất dễ ăn, và có vị ngọt nhẹ và thanh lịch của các nguyên liệu mà không bị lừa dối.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănKinko
- quận Akita
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
AkitaCác món ăn khác trong khu vực
Đồ ngọt của Hachiko
Akita
Oga shottsuru yakisoba
Akita
Ngô sống
Akita
Bào ngư Shirakami
Akita
Damako nabe
Akita
Mì ramen Katsu
Akita
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Củ cải đuôi vàng
Tỉnh Ishikawa
Kajiki Manju
Tỉnh Kagoshima
Tôm Sakura
Tỉnh Shizuoka
Đậu tương Kagawa
Tỉnh Kagawa
Canh măng
Tỉnh Aomori
Trứng có lông
Tỉnh Shizuoka
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương