Kinko

Những người sống ở Akita chắc chắn sẽ biết bánh kẹo nổi tiếng của Akita “Kinko”
Akita

KinkoGiới thiệu

Có vẻ như lý do để làm cho Kinman bắt đầu khi Masami Ouchi, thế hệ đầu tiên, tình cờ nhìn thấy manju làm ở Tokyo và muốn tự mình thử nó, và bắt đầu nướng trước ga Akita. Và nó là nguồn gốc của cái tên “Kinza-gai”, nhưng người ta nói rằng đã từng có một nơi gọi là Kinza-gai ở Akita, nơi họ bán manju, vì vậy nó trở thành “kinkan”. Kinman là một loại bánh kẹo Nhật Bản được làm bằng cách gói bột đậu trắng với trứng trong một lớp da mỏng chứa mật ong. Đây là một loại bánh manju có kích thước cắn rất dễ ăn, và có vị ngọt nhẹ và thanh lịch của các nguyên liệu mà không bị lừa dối.

Video liên quan

Thông tin khác

AkitaCác món ăn khác trong khu vực

Đồ ngọt của Hachiko

Akita

Oga shottsuru yakisoba

Akita

Ngô sống

Akita

Bào ngư Shirakami

Akita

Damako nabe

Akita

Mì ramen Katsu

Akita

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Củ cải đuôi vàng

Tỉnh Ishikawa

Kajiki Manju

Tỉnh Kagoshima

Tôm Sakura

Tỉnh Shizuoka

Đậu tương Kagawa

Tỉnh Kagawa

Canh măng

Tỉnh Aomori

Trứng có lông

Tỉnh Shizuoka