在寒冷的日子裡,特別想吃的就是牡蠣土手鍋。牡蠣土手鍋是起源於廣島的傳統料理,它的特色在於將味噌塗抹在鍋內壁,然後加入生牡蠣和蔬菜一起煮。一邊享用,濃郁的湯汁融合了牡蠣的精華,營養豐富。淳厚的味噌湯與Q彈的牡蠣在口中交織出完美的協奏曲。不僅是暖和身心的美食,也是適合多人聚會的必選佳餚。
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