在脆皮輕盈的皮膚中,使用大那貢紅豆製作的紅豆沙,具有不可抗拒的質地,同時具有適度彈性的同時順利切割,放入口中時會融化醇厚。另外,在三木物中,從北海道的高品質大那貢誕生的豆餡和種子(皮膚)的和諧非常精緻。
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