冬季鄉土料理 in 贊岐
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釜玉烏龍麵是讚岐烏龍麵的菜單之一。這是一種烏冬面,通過將生雞蛋與剛剛從水壺中油炸的新...
香川縣有許多池塘,因為雨水少,大河也很少。因此,有很多乾旱的土地模式,乾地,蠶豆很久...
香川小原紅早生橘子是香川縣的原始品種,於 1995 年註冊為該品種,因為在香川縣坂出市大原...
香川縣所在的瀨戶內是日本幾乎沒有雨水的地區之一,夾在四國山脈和中國山脈之間,情況與盆...
Bukkake 烏冬面是一種菜單,您可以直接吃深色湯料。由於將其煮沸,然後用水擰緊,因此您可...
在贊岐地區有限的地區種植的甘蔗的天然甜味,由工匠完成了讚岐的和三盆最好的鮮味。在香川...
岡山縣備前市的「備前咖哩」使用了備前市當地種植的大量水果,蔬菜和海鮮,這是一種非常關...
源自福岡的「Okyuto」,自古以來就作為主食就一直受到福岡當地人的歡迎,是早餐不可或缺的...
「黑大豆」是以京丹波町和南丹市為主的丹波地區生產的黑豆。種植歷史悠久,大豆本身被記為...
京都府北部有丹後山脈,中心是丹波山脈,低山不到 1000 米,南丹地區大部分的楚丹地區都是...
自古以來就在富士山腳下食用,它具有深色顆粒並且略帶褐色的 Tochimochi。白山。很久以前,...
Sawamochi 是三重縣伊勢志摩地區的特色甜點。這是一個簡單的年糕,通過將一層薄的 noshimoc...
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