日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力

尾巴

冬季鄉土料理 in 贊岐

關於尾巴

贊岐烏冬面太有名了，但過去人們認為僅僅用醬油烏冬面就會導致營養不良。因此，據説他們設計了一種通過在家裏添加蔬菜和儘可能少的錢來平衡營養平衡的菜餚。特別是如果你在冬天吃它，它也温暖你的身體。

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