從愛知縣出發!用紅味噌醬燉的精緻美食「道特尼」
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天母飯是一個充滿蝦天婦羅的飯糰,是名古屋飯糰之一。含有小蝦天婦羅的飯糰,也是蝦煎餅的...
在許多「名古屋餅」中,象徵着獨特的咖啡店文化和早晨的「小倉吐司」,是一種在觀光旅遊時...
這是名古屋的炸豬排店,沒有味噌的餐廳很少有人氣。新鮮炸的炸肉排上加上了大量的味噌,味...
説到名古屋的關東煮,它是指「味噌關東煮」。以醬油為基礎的關東煮在名古屋被稱為「關東尼...
將麪粉與鹽混合後加入水,將姬麪粉揉成。它的特點是寬而薄。雖然口感光滑,但彈性很弱,所...
名古屋餅的代表性類型是「雞翅」。炸雞翅(翅膀),塗上醬汁,撒上鹽、胡椒粉、白芝麻等即...
秋田縣北部是肥沃的土地,適合自由放養的比內雞,根據縣的認證制度,決定給每隻雞 1 〜 1.5...
「掛川牛肉」是來自靜岡縣掛川市的一種品牌牛肉,在這裡精心挑選出優質的日本黑小牛,並以...
這是一道通過燒烤豬肉的大腸製作的菜餚。 在厚木市,擁有日本最大屠宰量之一的神奈川肉類...
仙台牛是日本唯一的品牌牛肉,其肉質等級不被評為最高「5」,不允許被稱為「5」。「仙台牛...
前澤牛是高品質,精細的大理石,肉質優良,插入菜刀時,肉的濕潤感覺難以形容。將前澤產的...
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