อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

แนะนำ 10 อาหารท้องถิ่นที่ไม่ควรพลาดในภูมิภาค นางาซากิ

นางาซากิ

แนะนำ 10 อาหารท้องถิ่นที่ไม่ควรพลาดในภูมิภาค นางาซากิ
เมื่อคุณเยี่ยมชมภูมิภาค นางาซากิ อย่าลืมลิ้มลองอาหารท้องถิ่นสุดพิเศษในพื้นที่นี้

No.1
นางาซากิ ชามปง
นางาซากิ ชามปง
นางาซากิจัมปง มีต้นกำเนิดมาจากเมืองนางาซากิ จังหวัดนางาซากิ

จัมปง (Champon) ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากเมืองนางาซากิ จังหวัดนางาซากิ เป็นหนึ่งในอาหารท้องถิ่นที่เป็นที่หลงใหลในนางาซากิมาตั้งแต่สมัยเมจิ มีอาหารทะเลเช่นกุ้งและปลาหมึก, เนื้อสัตว์, ผัก, คามาโบโกะ และว...

No.2
ซาเซโบะเบอร์เกอร์
ซาเซโบะเบอร์เกอร์
ฉันถูกครอบงำโดยขนาดของมันเพียงแค่มองไปที่มัน!ซาเซโบะเบอร์เกอร์ชื่อดังของนางาซากิ

มันเริ่มต้นขึ้นเมื่อเจ้าหน้าที่ของกองทัพเรือสหรัฐฯ ซึ่งประจำการประมาณโชวะ 25 ได้ถ่ายทอดสูตรอาหาร และในที่สุดก็ถูกจัดให้เหมาะกับรสนิยมของคนญี่ปุ่น ปัจจุบันเบอร์เกอร์เป็นอาหารจานพิเศษของซาเซโบะ เบอร...

No.3
ข้าวตุรกี
ข้าวตุรกี
ข้าวตุรกีหรือที่เรียกว่า “อาหารกลางวันสำหรับเด็กผู้ใหญ่”

ข้าวตุรกีของนางาซากิเป็นเมนูสไตล์ตะวันตกที่น่าพอใจกับแกงแห้ง (หรือพิลาฟ ข้าวผัด ฯลฯ) หมูทอด และสปาเก็ตตี้ในจานเดียว เป็นร้านอาหารท้องถิ่นที่คุ้นเคยกับร้านอาหารตะวันตกและร้านกาแฟในเมืองนางาซากิและม...

No.4
นางาซากิ ซาระอุด้ง
นางาซากิ ซาระอุด้ง
ก๋วยเตี๋ยวทอดกรอบพิเศษกับถั่วผักร้อน

พูดถึงอาหารรสเลิศที่มีต้นกำเนิดมาจากนางาซากิ “แชมปง”“ซาร่าอุด้ง” เป็นเส้นบะหมี่ที่ได้รับความนิยมในท้องถิ่น เทียบเท่ากับจัมปง หรืออาจจะมากกว่านั้น ซาร่าอุด้งที่ทำจากผักและอาหารทะเลและหมูทอดในเต้าหู...

No.5
โกโตะ อุด้ง
โกโตะ อุด้ง
มันเรียวยังแข็งแรงและมีลำคอเรียบ

นอกจากซานูกิอุด้งและอินานิวะอุด้งแล้ว โกโตอุด้งก็ถูกเรียกว่า 1 ใน 3 เส้นอุด้งใหญ่ของญี่ปุ่น ถึงแม้ว่าจะเป็นเส้นบาง ๆ แต่ก็มีความยืดหยุ่นสูง และมีเอกลักษณ์เฉพาะคือการใช้น้ำมันดอกคาเมลเลียซึ่งเป็นขอ...

No.6
คาคิเมชิ คุจูคุชิมะ
คาคิเมชิ คุจูคุชิมะ
หอยนางรมคุจูคุชิมะ

หอยนางรมเรียกอีกอย่างว่า “นมทะเล” และอุดมไปด้วยสารอาหารเช่นโปรตีนและวิตามินหอยนางรมคุจูคุชิมะได้รับการกล่าวกันว่ากันว่าดูดซับสารอาหารจากโลกจำนวนมากที่ส่งมาจากภูเขาที่เข้าใกล้ชายฝั่งทะเลสลับซับซ้อนแ...

No.7
โซเมนยืดมือชิมาบาระ
โซเมนยืดมือชิมาบาระ
แบรนด์ชั้นนำของโซเม็ง Shimabara มือโนบุโซเม็ง

โซเมนที่ยืดมือของ Shimabara แตกต่างจากก๋วยเตี๋ยวโซเมนที่ทำด้วยเครื่องในกระบวนการผลิตและโดยการชราอย่างรอบคอบเมื่อเวลาผ่านไปมันเป็นเรื่องยากที่จะต้มและยืดแน่นและเคี้ยวและมีรสชาติที่หลากหลายและกลิ่นหอ...

No.8
ฮาโตชิ
ฮาโตชิ
อาหารพิเศษที่รับประทานเป็นอาหารข้างเคียงหรือขนมขบเคี้ยว

ฮาโตชิเป็นหนึ่งในอาหารท้องถิ่นของนางาซากิ ที่กุ้งบดถูกห่อด้วยแป้งขนมปังและทอดในน้ำมัน เป็นอาหารที่แนะนำจากจีนผ่านทางการค้าและถูกส่งไปยังนางาซากิอย่างกว้างขวางเนื่องจากเนื้อกรอบและรสกุ้งอร่อยและเป็...

No.9
โซบะ ไทชู
โซบะ ไทชู
รสชาติดั้งเดิมของโซบะที่สืบทอดมาตั้งแต่สมัยโจมง

“Taishu soba” เป็นพันธุ์ที่ใกล้เคียงกับสายพันธุ์ดั้งเดิมที่ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับญี่ปุ่นครั้งแรกจากทวีปในช่วงปลายยุคโจมง และมีลักษณะคล้ายกับโซบะดั้งเดิมที่มีรสชาติและรสชาติที่ยอดเยี่ยมเมื่อเทีย...

No.10
คันซาราชิ
คันซาราชิ
อาหารพิเศษที่สามารถลิ้มรสได้เฉพาะที่ชิมาบาระ

เกี๊ยวขนาดเล็กที่ทำจากชิราตะมะโกะจะต้มให้เย็นด้วยน้ำพุจากชิมาบาระ และโรยด้วยน้ำผึ้งพิเศษที่ทำจากน้ำผึ้ง น้ำตาล ฯลฯ และเป็นที่นิยมในท้องถิ่น ความหวานที่ดูเหมือนจะละลายในปากและลำคอที่ดี ชิมาบาระ (Sh...