Shimane Wagyu
ศิลปะของวากิวที่โดดเด่นด้วยรสชาติกลมกล่อมและความหอมอันเลิศล้ำ
เกี่ยวกับ Shimane Wagyu
Shimane Wagyu (しまね和牛, ชิมาเนะวากิว) คือเนื้อวากิวพันธุ์ดำที่เลี้ยงในจังหวัดชิมาเนะ มีเอกลักษณ์ที่ลายไขมันแทรกละเอียด รสชาติหอมอร่อย และความกลมกล่อมลงตัว เนื้อวัวเหล่านี้ได้รับการเลี้ยงดูด้วยความเอาใจใส่ในสภาพแวดล้อมที่สงบร่มรื่น และมีสีสันสวยงามพร้อมด้วยความเข้มข้นของรสชาติ
ชิมาเนะวากิวนับเป็นเนื้อวัวที่ได้รับการยอมรับระดับประเทศ ด้วยรางวัลมากมายจากการแข่งขันเนื้อคุณภาพ รวมถึงรางวัลนายกรัฐมนตรีญี่ปุ่นถึงสองครั้ง ความลับของความอร่อยนี้อยู่ที่การผสานระหว่างรสชาติ ไขมัน และเนื้อสัมผัสอย่างสมดุล ทำให้ได้รสชาติอันเข้มข้นที่อยู่ในปากได้นานและไม่เหมือนใคร
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดชิมาเนะ
อาหารญี่ปุ่น - จานเนื้อ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Anago Meshi
ฮิโรชิมา / >ดงบุริ -
Kasudon Udon
โอซาก้าฟุ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ขนมโมจิหมักถั่วเน่า (Natto Mochi)
ยามางาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ซะบุโมโรโกชิ (生もろこし)
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Suko Sushi
จังหวัดซากะ / >ซูชิ -
Keehan (鶏飯)
จ. คาโงชิมะ / >ดงบุริ -
Fugu Chiri
ยามากุจิ / >จานหม้อไฟ -
บาซาชิ (เนื้อม้าดิบ)
จังหวัดยามานาชิ / >จานเนื้อ
