Shimane Wagyu
ศิลปะของวากิวที่โดดเด่นด้วยรสชาติกลมกล่อมและความหอมอันเลิศล้ำ
เกี่ยวกับ Shimane Wagyu
Shimane Wagyu (しまね和牛, ชิมาเนะวากิว) คือเนื้อวากิวพันธุ์ดำที่เลี้ยงในจังหวัดชิมาเนะ มีเอกลักษณ์ที่ลายไขมันแทรกละเอียด รสชาติหอมอร่อย และความกลมกล่อมลงตัว เนื้อวัวเหล่านี้ได้รับการเลี้ยงดูด้วยความเอาใจใส่ในสภาพแวดล้อมที่สงบร่มรื่น และมีสีสันสวยงามพร้อมด้วยความเข้มข้นของรสชาติ
ชิมาเนะวากิวนับเป็นเนื้อวัวที่ได้รับการยอมรับระดับประเทศ ด้วยรางวัลมากมายจากการแข่งขันเนื้อคุณภาพ รวมถึงรางวัลนายกรัฐมนตรีญี่ปุ่นถึงสองครั้ง ความลับของความอร่อยนี้อยู่ที่การผสานระหว่างรสชาติ ไขมัน และเนื้อสัมผัสอย่างสมดุล ทำให้ได้รสชาติอันเข้มข้นที่อยู่ในปากได้นานและไม่เหมือนใคร
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดชิมาเนะ
อาหารญี่ปุ่น - จานเนื้อ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ปลายุดเท็มปุระ (シャクの天ぷら)
คุมาโมโตะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
Wakasa Guji (若狭ぐじ)
ฟุคุอิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Muroran Yakitori
ฮอกไกโด / >ยากิโทริ/เสียบไม้ -
สเต็กเนื้อโกเบ
เฮียวโงะ / >จานเนื้อ -
Katsu Ramen
อาคิตะ / >ราเม็ง -
ประสบการณ์กระท่อมหญิงงมไข่มุก
จังหวัดมิเอะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ฮอร์โมนยากิ (Horomon Yaki)
โอซาก้าฟุ / >จานเนื้อ -
โนมันจู
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น