แกงกะหรี่เนื้อกวาง
เมนูพิเศษจากทะเลสาบโมโตสุและทะเลสาบโชจิ
เกี่ยวกับ แกงกะหรี่เนื้อกวาง
แกงกะหรี่เนื้อกวาง (鹿カレー) เป็นอาหารขึ้นชื่อของทะเลสาบโมโตสุและทะเลสาบโชจิที่โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสและรสชาติที่เบากว่าเนื้อวัว มีแคลอรีต่ำแต่โปรตีนสูง เหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพ
ในเมืองฟูจิกาวากุจิโกะ มีปัญหาเกี่ยวกับเนื้อกวางป่าที่เข้ามาทำลายพืชผล โดยเฉพาะในพื้นที่กว้างใหญ่ของทุ่งหญ้าในภูมิภาคฟูจิกาเนะ ดังนั้น จึงได้มีแนวคิดที่จะควบคุมสัตว์ป่าเหล่านี้ พร้อมทั้งนำเนื้อกวางมาใช้ประโยชน์ให้เกิดมูลค่า ด้วยการสร้างสรรค์เป็นเมนูพิเศษนี้ขึ้นมา
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดยามานาชิ
อาหารญี่ปุ่น - จานเนื้อ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ข้าวไก่โยชิโนะ
โออิตะ / >ข้าวปั้นข้าวปั้น -
Fukagawa Meshi
โตเกียว / >ดงบุริ -
ปลาฉลามหางเสือทอดกรอบ
โคจิ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
Misaki Don
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
อาหารโอบันไซแห่งเกียวโต
จ. เกียวโต / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
หม้อไฟส้ม
ยามากุจิ / >จานหม้อไฟ -
Kan Kan Sushi (Hora Ita Sushi)
จังหวัดคางาวะ / >ซูชิ -
Imoni
ยามางาตะ / >จานหม้อไฟ
