แกงกะหรี่เนื้อกวาง
เมนูพิเศษจากทะเลสาบโมโตสุและทะเลสาบโชจิ
เกี่ยวกับ แกงกะหรี่เนื้อกวาง
แกงกะหรี่เนื้อกวาง (鹿カレー) เป็นอาหารขึ้นชื่อของทะเลสาบโมโตสุและทะเลสาบโชจิที่โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสและรสชาติที่เบากว่าเนื้อวัว มีแคลอรีต่ำแต่โปรตีนสูง เหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพ
ในเมืองฟูจิกาวากุจิโกะ มีปัญหาเกี่ยวกับเนื้อกวางป่าที่เข้ามาทำลายพืชผล โดยเฉพาะในพื้นที่กว้างใหญ่ของทุ่งหญ้าในภูมิภาคฟูจิกาเนะ ดังนั้น จึงได้มีแนวคิดที่จะควบคุมสัตว์ป่าเหล่านี้ พร้อมทั้งนำเนื้อกวางมาใช้ประโยชน์ให้เกิดมูลค่า ด้วยการสร้างสรรค์เป็นเมนูพิเศษนี้ขึ้นมา
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดยามานาชิ
อาหารญี่ปุ่น - จานเนื้อ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Echizen Crab]()
Echizen Crab
ฟุคุอิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Uwajima Tai Meshi]()
Uwajima Tai Meshi
เอฮิเมะ / >ดงบุริ -
![Koi no Umani]()
Koi no Umani
ยามางาตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Morika Jajamen]()
Morika Jajamen
อิวาเตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Daikon Soba]()
Daikon Soba
โทจิงิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Shikishiki]()
Shikishiki
นารา / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Soba Meshi]()
Soba Meshi
เฮียวโงะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![หม้อไฟโบตั๋น]()
หม้อไฟโบตั๋น
ฟุคุอิ / >จานหม้อไฟ
