คังโกโรโมจิ

คังโกโรโมจิการแนะนำ

คังโคโระโมจิเป็นเมนูขึ้นชื่อของหมู่เกาะโกโตะในจังหวัดนางาซากิ“คังโคโระ” เป็นภาษาถิ่นของภูมิภาคโกโตะที่มันฝรั่งหวานหั่นบาง ๆ และตากแดดคังโคโระ โมจิ ทำโดยการผสมโมจิกับคันโคโระในสมัยก่อนข้าวเหนียวมีราคาแพงมาก ทำขึ้นด้วยภูมิปัญญาของบรรพบุรุษของเรา บอกว่าถ้าผสมคันโคโระ ปริมาณก็จะเพิ่มขึ้นและทุกคนสามารถกินได้มากมันยังคงทำที่บ้านเป็นอาหารที่เก็บรักษาไว้ในช่วงฤดูหนาวในภูมิภาคโกโต

かんころ餅の作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารคังโกโรโมจิ
• ภูมิภาค นางาซากิ
• ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น

นางาซากิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง