ฮอร์โมนยากิ (Horomon Yaki)
เสน่ห์ของฮอร์โมนคืออร่อยและเพิ่มพลังให้ร่างกาย
เกี่ยวกับ ฮอร์โมนยากิ (Horomon Yaki)
ฮอร์โมนยากิ (ホルモン焼き, Horomon Yaki) เป็นเมนูที่ใช้เครื่องใน เช่น ลำไส้ และตามที่เล่ากันมา คำว่า "ฮอร์โมน" อาจมาจากคำว่า "โฮรุม่ง" ที่หมายถึง "โยนทิ้ง" ในภาษาญี่ปุ่น
ฮอร์โมนถูกหมักด้วยซอสหวาน แล้วนำมาย่างบนกระทะร้อนจนได้กลิ่นหอมและรสชาติที่ยากจะต้านทาน ทานแล้วจะวางตะเกียบไม่ลงเลยทีเดียว
นอกจากนี้ ฮอร์โมนยังอุดมไปด้วยวิตามิน B1 และ B2 รวมทั้งสารอาหารอื่น ๆ ทำให้เป็นเมนูที่แนะนำสำหรับการเติมพลังงานและความสดชื่นให้ร่างกาย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โอซาก้าฟุ
อาหารญี่ปุ่น - จานเนื้อ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Mizutaki
ฟุกุโอกะ / >จานหม้อไฟ -
Misaki Don
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ปลาคามาสึย่างเกลือ
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ปลาซาบะย่างแห่งอุนนัน
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Gyuuten
กุมมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Ruibe
ฮอกไกโด / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Agotikawa
ทตโตริ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Hakata no Shio Ramen
เอฮิเมะ / >ราเม็ง
