ฮอร์โมนยากิ (Horomon Yaki)
เสน่ห์ของฮอร์โมนคืออร่อยและเพิ่มพลังให้ร่างกาย
เกี่ยวกับ ฮอร์โมนยากิ (Horomon Yaki)
ฮอร์โมนยากิ (ホルモン焼き, Horomon Yaki) เป็นเมนูที่ใช้เครื่องใน เช่น ลำไส้ และตามที่เล่ากันมา คำว่า "ฮอร์โมน" อาจมาจากคำว่า "โฮรุม่ง" ที่หมายถึง "โยนทิ้ง" ในภาษาญี่ปุ่น
ฮอร์โมนถูกหมักด้วยซอสหวาน แล้วนำมาย่างบนกระทะร้อนจนได้กลิ่นหอมและรสชาติที่ยากจะต้านทาน ทานแล้วจะวางตะเกียบไม่ลงเลยทีเดียว
นอกจากนี้ ฮอร์โมนยังอุดมไปด้วยวิตามิน B1 และ B2 รวมทั้งสารอาหารอื่น ๆ ทำให้เป็นเมนูที่แนะนำสำหรับการเติมพลังงานและความสดชื่นให้ร่างกาย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โอซาก้าฟุ
อาหารญี่ปุ่น - จานเนื้อ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![กุ้งเท็น (Ebi Ten)]()
กุ้งเท็น (Ebi Ten)
เอฮิเมะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
![Yamagata Soba]()
Yamagata Soba
ยามางาตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![อิโมะนิหมูและมิโสะ]()
อิโมะนิหมูและมิโสะ
ยามางาตะ / >จานหม้อไฟ -
![วากิวคาเคกาวะ]()
วากิวคาเคกาวะ
ชิซูโอกะ / >จานเนื้อ -
![Kanazhinji Miso]()
Kanazhinji Miso
วากายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Kumagawa Kuzu]()
Kumagawa Kuzu
ฟุคุอิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Echizen Crab]()
Echizen Crab
ฟุคุอิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Ramen หมูป่า]()
Ramen หมูป่า
จ. โอกายามะ / >ราเม็ง
