ยูเซมเปย์
ขนมดั้งเดิมประจำเมืองอุนเซ็น
เกี่ยวกับ ยูเซมเปย์
หากพูดถึงของฝากจากอุนเซ็นก็ต้องเป็นยูเซมเปย์ (湯せんぺい) ยูเซมเปย์คือขนมที่ทำจากแป้งสาลี น้ำตาล ไข่ และเบกกิ้งโซดา ผสมกับน้ำพุร้อนจากธรรมชาติจนกลายเป็นเวเฟอร์กรอบหอมหวานเล็กน้อย ขนมนี้มีต้นกำเนิดมาตั้งแต่ช่วงต้นยุคเมจิ เมื่อครั้งที่ยังมีท่านเจ้าเมืองอยู่ที่ปราสาทชิมาบาระ และได้ถูกสร้างขึ้นเพื่อถวายแก่ท่านที่ชื่นชอบการแช่น้ำพุร้อน ด้วยเนื้อสัมผัสที่กรอบเบาผสมกับรสหวานอ่อนๆ ที่ถูกใจทุกคน ยูเซมเปย์จึงเป็นขนมที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานคู่กับชา
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค นางาซากิ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Yukinko Sushi
โออิตะ / >ซูชิ -
นามะยุบะ (生湯葉)
จังหวัดยามานาชิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ข้าวหน้าทะเล ชิบะ (Chiba Kaisen-don)
ชิบะ / >ดงบุริ -
ปลานารุโตะไท
โทคุชิมะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
คุเอะนาเบะ (Kue Nabe)
วากายามะ / >จานหม้อไฟ -
ข้าวหน้าเนื้ออากะ
คุมาโมโตะ / >ดงบุริ -
เฮชิโกะ (Heshiko)
ฟุคุอิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
鍋หอยนางรมรสเลิศ
ฮิโรชิมา / >จานหม้อไฟ
