ยูเซมเปย์
ขนมดั้งเดิมประจำเมืองอุนเซ็น

เกี่ยวกับ ยูเซมเปย์
หากพูดถึงของฝากจากอุนเซ็นก็ต้องเป็นยูเซมเปย์ (湯せんぺい) ยูเซมเปย์คือขนมที่ทำจากแป้งสาลี น้ำตาล ไข่ และเบกกิ้งโซดา ผสมกับน้ำพุร้อนจากธรรมชาติจนกลายเป็นเวเฟอร์กรอบหอมหวานเล็กน้อย ขนมนี้มีต้นกำเนิดมาตั้งแต่ช่วงต้นยุคเมจิ เมื่อครั้งที่ยังมีท่านเจ้าเมืองอยู่ที่ปราสาทชิมาบาระ และได้ถูกสร้างขึ้นเพื่อถวายแก่ท่านที่ชื่นชอบการแช่น้ำพุร้อน ด้วยเนื้อสัมผัสที่กรอบเบาผสมกับรสหวานอ่อนๆ ที่ถูกใจทุกคน ยูเซมเปย์จึงเป็นขนมที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานคู่กับชา
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค นางาซากิ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Ume Udon
วากายามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
โอซาระ (Ozara)
จังหวัดยามานาชิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ขนมคุริคินโตง
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
จิมากิ
ฟุกุโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
โนมันจู
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Tagawa Hormone Nabe
ฟุกุโอกะ / >จานเนื้อ -
Bishu Nabe
ฮิโรชิมา / >จานหม้อไฟ -
ปลาทูสามถ้วย
จังหวัดคางาวะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล