ยูเซมเปย์
ขนมดั้งเดิมประจำเมืองอุนเซ็น

เกี่ยวกับ ยูเซมเปย์
หากพูดถึงของฝากจากอุนเซ็นก็ต้องเป็นยูเซมเปย์ (湯せんぺい) ยูเซมเปย์คือขนมที่ทำจากแป้งสาลี น้ำตาล ไข่ และเบกกิ้งโซดา ผสมกับน้ำพุร้อนจากธรรมชาติจนกลายเป็นเวเฟอร์กรอบหอมหวานเล็กน้อย ขนมนี้มีต้นกำเนิดมาตั้งแต่ช่วงต้นยุคเมจิ เมื่อครั้งที่ยังมีท่านเจ้าเมืองอยู่ที่ปราสาทชิมาบาระ และได้ถูกสร้างขึ้นเพื่อถวายแก่ท่านที่ชื่นชอบการแช่น้ำพุร้อน ด้วยเนื้อสัมผัสที่กรอบเบาผสมกับรสหวานอ่อนๆ ที่ถูกใจทุกคน ยูเซมเปย์จึงเป็นขนมที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานคู่กับชา
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค นางาซากิ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ขาหมูทอดกรอบ
คุมาโมโตะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
Takasaki Ramen
กุมมะ / >ราเม็ง -
ต้นสึวะบุคิ
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Gyoza Hamamatsu
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
เต้าหู้งากั่วมะ
วากายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Suppe Senbei
อาโอโมริ / >จานหม้อไฟ -
ข้าวเบนเค
ยามางาตะ / >ข้าวปั้นข้าวปั้น -
Kanazhinji Miso
วากายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น