ยูเซมเปย์
ขนมดั้งเดิมประจำเมืองอุนเซ็น
เกี่ยวกับ ยูเซมเปย์
หากพูดถึงของฝากจากอุนเซ็นก็ต้องเป็นยูเซมเปย์ (湯せんぺい) ยูเซมเปย์คือขนมที่ทำจากแป้งสาลี น้ำตาล ไข่ และเบกกิ้งโซดา ผสมกับน้ำพุร้อนจากธรรมชาติจนกลายเป็นเวเฟอร์กรอบหอมหวานเล็กน้อย ขนมนี้มีต้นกำเนิดมาตั้งแต่ช่วงต้นยุคเมจิ เมื่อครั้งที่ยังมีท่านเจ้าเมืองอยู่ที่ปราสาทชิมาบาระ และได้ถูกสร้างขึ้นเพื่อถวายแก่ท่านที่ชื่นชอบการแช่น้ำพุร้อน ด้วยเนื้อสัมผัสที่กรอบเบาผสมกับรสหวานอ่อนๆ ที่ถูกใจทุกคน ยูเซมเปย์จึงเป็นขนมที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานคู่กับชา
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค นางาซากิ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ไข่ออนเซ็นจากไอน้ำร้อน Unzen Jigoku
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Sawara Oshinikizushi
จังหวัดคางาวะ / >ซูชิ -
Genji Maki
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Hakodate Ramen
ฮอกไกโด / >ราเม็ง -
ข้าวไทเมชิ
คานางาวะ / >ดงบุริ -
Shikishiki
นารา / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Ramen Kasaoka
จ. โอกายามะ / >ราเม็ง -
ลิ้นวัวย่าง
มิยางิ / >จานเนื้อ
