มันเผือกไซตามะ

มันเผือกเนื้อเหนียวหนึบและเนียนละมุนจากไซตามะ
มันเผือกไซตามะ ไซตามะ

มันเผือกไซตามะการแนะนำ

มันเผือกเป็นพืชที่ถูกกล่าวถึงในบทกวี "มันโยชู" ของญี่ปุ่น ซึ่งถือเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นตั้งแต่สมัยโบราณ จังหวัดไซตามะเป็นผู้ผลิตมันเผือกที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น อีกทั้งยังเป็นแหล่งผลิตมันเผือกคุณภาพสูงด้วย มันเผือกจากไซตามะมีรสชาติหวานมันและเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเมื่อได้ลองแล้วคุณอาจรู้สึกว่ามันเผือกจากที่อื่นจืดชืดไปเลย มักจะนำไปรับประทานแบบเรียบง่าย เช่น ต้มในซอสหรือผัดในน้ำซุป แต่ในไซตามะยังมีการนำมันเผือกไปทำเหล้าโชชู โคร็อกเกะมันเผือก และขนมโดรายากิมันเผือกที่ต้องลอง!

ข้อมูลอื่น ๆ

ไซตามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง