กุ้งแม่น้ำ (กุ้งเทนากะ)
กลิ่นหอมอบอวล และเนื้อเด้งโดนใจ!
เกี่ยวกับ กุ้งแม่น้ำ (กุ้งเทนากะ)
กุ้งแม่น้ำ (กุ้งเทนากะ) หรือ "Kawa Ebi (川エビ)" เป็นของขวัญจากสายน้ำใสของโคจิที่ได้รับการหล่อเลี้ยงจากแม่น้ำที่งดงาม เช่น แม่น้ำชิมันโตะ และแม่น้ำนิโยโดะ ซึ่งถูกจับจากธรรมชาติในช่วงฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูร้อน ชื่อ "กุ้งเทนากะ" มาจากก้ามที่ยาวมากของตัวผู้ซึ่งยาวกว่าลำตัวของมัน
ไม่ว่าจะนำไปทอดกรอบหรือทำเป็นอาหารต้ม กุ้งชนิดนี้ให้รสชาติที่หลงรักตั้งแต่คำแรก พร้อมกับกลิ่นอายที่ทำให้คุณนึกถึงธรรมชาติที่สวยงาม ขุมทรัพย์จากแม่น้ำที่เกิดขึ้นจากธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ ถูกจับโดยชาวประมงแม่น้ำด้วยทักษะดั้งเดิม พร้อมซาบซึ้งกับสิ่งที่ธรรมชาติมอบให้ นี่คือวัฒนธรรมอาหารดั้งเดิมที่ยาวนานของโทสะ
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โคจิ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Shiroishi Umen
มิยางิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
คุซายะ
โตเกียว / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Kakogawa Katsumeshi
เฮียวโงะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
อาหารโอบันไซแห่งเกียวโต
จ. เกียวโต / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Shio Katsuo Udon
ชิซูโอกะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ไอซึโซบะ (Aizu Soba)
ฟุกุชิมะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Hakata Zoni
ฟุกุโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ซอสปลาเทราท์
ยามางาตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล
