กุ้งแม่น้ำ (กุ้งเทนากะ)
กลิ่นหอมอบอวล และเนื้อเด้งโดนใจ!
เกี่ยวกับ กุ้งแม่น้ำ (กุ้งเทนากะ)
กุ้งแม่น้ำ (กุ้งเทนากะ) หรือ "Kawa Ebi (川エビ)" เป็นของขวัญจากสายน้ำใสของโคจิที่ได้รับการหล่อเลี้ยงจากแม่น้ำที่งดงาม เช่น แม่น้ำชิมันโตะ และแม่น้ำนิโยโดะ ซึ่งถูกจับจากธรรมชาติในช่วงฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูร้อน ชื่อ "กุ้งเทนากะ" มาจากก้ามที่ยาวมากของตัวผู้ซึ่งยาวกว่าลำตัวของมัน
ไม่ว่าจะนำไปทอดกรอบหรือทำเป็นอาหารต้ม กุ้งชนิดนี้ให้รสชาติที่หลงรักตั้งแต่คำแรก พร้อมกับกลิ่นอายที่ทำให้คุณนึกถึงธรรมชาติที่สวยงาม ขุมทรัพย์จากแม่น้ำที่เกิดขึ้นจากธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ ถูกจับโดยชาวประมงแม่น้ำด้วยทักษะดั้งเดิม พร้อมซาบซึ้งกับสิ่งที่ธรรมชาติมอบให้ นี่คือวัฒนธรรมอาหารดั้งเดิมที่ยาวนานของโทสะ
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โคจิ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
เนกิยากิ
โอซาก้าฟุ / >โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ -
คาราชิเรนคง
คุมาโมโตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
หอยนางรมธรรมชาติ
มิยาซากิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ชีสมันจู
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Hakata no Shio Ramen
เอฮิเมะ / >ราเม็ง -
Kobara Beni Wase
จังหวัดคางาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Koshu Wine Beef
จังหวัดยามานาชิ / >จานเนื้อ -
สเต็กเนื้ออิกะกิว
จังหวัดมิเอะ / >จานเนื้อ
