กุ้งแม่น้ำ (กุ้งเทนากะ)
กลิ่นหอมอบอวล และเนื้อเด้งโดนใจ!
เกี่ยวกับ กุ้งแม่น้ำ (กุ้งเทนากะ)
กุ้งแม่น้ำ (กุ้งเทนากะ) หรือ "Kawa Ebi (川エビ)" เป็นของขวัญจากสายน้ำใสของโคจิที่ได้รับการหล่อเลี้ยงจากแม่น้ำที่งดงาม เช่น แม่น้ำชิมันโตะ และแม่น้ำนิโยโดะ ซึ่งถูกจับจากธรรมชาติในช่วงฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูร้อน ชื่อ "กุ้งเทนากะ" มาจากก้ามที่ยาวมากของตัวผู้ซึ่งยาวกว่าลำตัวของมัน
ไม่ว่าจะนำไปทอดกรอบหรือทำเป็นอาหารต้ม กุ้งชนิดนี้ให้รสชาติที่หลงรักตั้งแต่คำแรก พร้อมกับกลิ่นอายที่ทำให้คุณนึกถึงธรรมชาติที่สวยงาม ขุมทรัพย์จากแม่น้ำที่เกิดขึ้นจากธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ ถูกจับโดยชาวประมงแม่น้ำด้วยทักษะดั้งเดิม พร้อมซาบซึ้งกับสิ่งที่ธรรมชาติมอบให้ นี่คือวัฒนธรรมอาหารดั้งเดิมที่ยาวนานของโทสะ
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โคจิ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
คานาซาวะคารี
อิชิกาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
อิคิอุนิโดงุริ (ข้าวหน้าหอยเม่นอิคิ)
นางาซากิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Abe-kawa Mochi
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ราเม็งซัมมะโอฟุนาโตะ
อิวาเตะ / >ราเม็ง -
นาโตะยากิ (Natto Yaki)
ฮิโรชิมา / >โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ -
Kamatama Udon
จังหวัดคางาวะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Wanko Soba
อิวาเตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ราเม็งหูฉลาม
มิยางิ / >ราเม็ง
