อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

ถั่วเหลืองคากาวะ

อาหารท้องถิ่นของคากาวะ
ถั่วเหลืองคากาวะ
しょうゆ豆

เกี่ยวกับ ถั่วเหลืองคากาวะ

จังหวัดคากาวะเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีบ่อน้ำจำนวนมาก เนื่องจากมีฝนตกน้อยและมีแม่น้ำสายใหญ่น้อยมากดังนั้นจึงมีหลายรูปแบบที่ดินแห้งทุ่งแห้งถั่วกว้างได้รับการปลูกในนาข้าวตั้งแต่เวลานานที่ผ่านมาและไม่ว่าจะเป็นน้ำที่เกี่ยวข้องกับความจริงที่ว่าน้ำที่มีคุณค่าในชีวิตประจำวันและวิธีการปรุงอาหารถั่วกว้างยังต้มไม่รุ่นก่อนของ Sanuki เลือกวิธีการทอดและใช้เป็นอาหารปกติในช่วงฤดูเกษตร
เป็นรสชาติเก่าแก่ของซานูกิที่มีกลิ่นหอมจากการหมักถั่วแดงกว้างในซอสถั่วเหลือง มิริน น้ำตาล และพริก

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดคางาวะ

อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น