อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

มิวะโซเม็ง

ของขึ้นชื่อของภูมิภาคมิวะแหล่งกำเนิดโซเม็ง
มิวะโซเม็ง

เกี่ยวกับ มิวะโซเม็ง

มิวะโซเม็ง (Miwa somen) เป็นโซเม็งที่ผลิตในภูมิภาคมิวะซึ่งมีศูนย์กลางอยู่ที่เมืองซากุระในจังหวัดนาระ และภูมิภาคมิวะเป็นแหล่งกำเนิดของโซเม็ง
ทำด้วยเทคโนโลยีการทำบะหมี่นวด โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์และเนื้อสัมผัสที่ดีที่บางแน่นและยากต่อการต้ม
พวกเขาจะกินตลอดทั้งปีกับบะหมี่โซเมนเย็นในฤดูร้อนและอบอุ่นในฤดูหนาว

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค นารา

นารา
ชิชินาเบะ

ชิชินาเบะ

ชิชินาเบะเป็นอาหารหม้อไฟแบบดั้งเดิมที่ทำจากหมูป่าที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ภูเขาของนารา และบางครั้งเรียกว่า “ชิชิจิรุ” เพ...
นารา
เมืองคุซุโมจิ โยชิโนะ

เมืองคุซุโมจิ โยชิโนะ

คุดสึโมจิของโยชิโนะเป็นอาหารขึ้นชื่อของทาคุสุโมจิที่รับประทานในบ้านหลังเก่าถัดจากภูเขาไฟฟูจิโยชิโนะ โยชิโนะฮงคุดสึได...
นารา
โจ๊กชายามาโตะ

โจ๊กชายามาโตะ

โจ๊กชายามาโตะเป็นอาหารท้องถิ่นที่เป็นที่นิยมในนาราที่เรียกว่า “โอคาอิซัง” เป็นอาหารง่ายๆที่ชาเขียวคั่วใส่ลงในซองสำลี...
นารา
เท็นริ ราเม็ง

เท็นริ ราเม็ง

เท็นริราเม็ง (Tenri Ramen) เป็นราเม็งท้องถิ่นที่เกิดในเท็นริ จังหวัดนารา เป็นเอกลักษณ์ของรสชาติซีอิ๊วที่มีพื้นฐานมาจ...
นารา
ชิกิชิกิ

ชิกิชิกิ

ชิคิชิกิเป็นหนึ่งในขนมที่มักจะรับประทานในคัตสึรากิไทมะและชินโจ และเป็นขนมที่ให้ความรู้สึกเหมือนเครปมันทำโดยการแพร่กระ...
นารา
ซูชิใบพลับ

ซูชิใบพลับ

“คาคิโนะฮะ ซูชิ” หนึ่งในอาหารท้องถิ่นที่เป็นตัวแทนของจังหวัดนารา คือ ข้าวที่มีน้ำส้มสายชูขนาดพอดีคำ ผสมกับเนื้อปลาทูแ...

อาหารญี่ปุ่น - โซบะ, อุด้ง, บะหม

โทคุชิมะ
ฮันดะโซเม็ง

ฮันดะโซเม็ง

ฮันดะ เมืองที่เต็มไปด้วยธรรมชาติที่ตั้งอยู่ทางตะวันตกของจังหวัดโทคุชิมะแม้ว่าจะเป็นเมืองเล็ก ๆ แต่ก็มีโรงงานผลิตโซเมน...
ยามางาตะ
ยามากาตะโซบะ

ยามากาตะโซบะ

โซบะที่สามารถรับประทานได้ทั่วบริเวณกว้างในพื้นที่ภายในของจังหวัดยามากาตะเรียกว่า “อิตะโซบะ”เป็นลักษณะเด่นของการเสิร์ฟ...
ไซตามะ
คุมะไก โฮะรุด้ง

คุมะไก โฮะรุด้ง

เมืองคุมะกะยะ จังหวัดไซตามะ เป็นหนึ่งในพื้นที่ผลิตข้าวสาลีชั้นนำและยังเป็นแหล่งผลิตอุด้งนอกจากนี้ ภายในเมืองยังมีร้าน...
โทยามะ
โออิวะโซเม็ง

โออิวะโซเม็ง

โออิวะโซเม็งมีมาตั้งแต่สมัยมุโรมาจิ และดูเหมือนว่าในสมัยนั้นมันเป็นสินค้าชั้นเลิศและสามารถรับประทานได้เฉพาะในราชสำนัก...
จ. โอกายามะ
โคจิมะ ทาโกชิโอะ ยากิโซบะ

โคจิมะ ทาโกชิโอะ ยากิโซบะ

โคจิมะในเมืองคุราชิกิ (Kurashiki City) ตั้งอยู่บริเวณเชิงเขาของสะพานเซโตะโอฮาชิ (Seto Ohashi Bridge) เป็นเมืองที่คุณส...
อิบารากิ
สึเกะเคนชินโซบะ (เคนชินอุด้ง)

สึเกะเคนชินโซบะ (เคนชินอุด้ง)

เป็นอาหารท้องถิ่นที่มีต้นกำเนิดทางตอนเหนือของจังหวัดอิบารากิไม่มีเหตุผลว่าทำไมเคนจินจิรุ+โซบะไม่อร่อยสึเกะเคนจินโซบะ ...