Представляем 10 лучших местных блюд региона Сага, которые нельзя пропустить.
Представляем 10 лучших местных блюд региона Сага, которые нельзя пропустить.
При посещении региона Сага обязательно попробуйте местные блюда в их лучших традициях.
Оглавление
Делаем кальмаров Йобуко живыми
Свежесть, достаточная для движения даже при подаче на тарелке
Вместе с «Утренним рынком Йобуко» в Йобуко-чо, город Карацу, префектура Сага, это фирменное блюдо города. Это блюдо, которое сияет мастерством, которое быстро сделало кальмаров Кенсаки и рифовых к...
Сицилийский рис
Меню, которое также популярно в качестве домашней еды
Сицилийский рис - это обжаренное мясо и овощи, такие как помидоры и салат, помещенные поверх риса и заправленные майонезом. Это местная изысканная еда, которую подают в ресторанах и кафе города Саг...
Каменоте
Деликатес, который выглядит немного пугающе, но в нем много вкуса и питательных веществ!
«Каменоте» — деликатес, популярный в прибрежных регионах, начиная с префектуры Сага, и представляющий собой моллюсков, уникальным внешним видом напоминающих «руку черепахи». Они принадлежат к тем ж...
Тюрбан на гриле
Цубояки из супер скумбрии, подается с изысканным соусом
На мысе Хадо в префектуре Сага есть много киосков, где можно поесть дзаэ цубо-яки, и вы можете насладиться тсубо-яки из тюрбана по разумной цене. Тсубо-яки из раковины тюрбана, приготовленный на г...
А-ля-куб (рыба-скорпион)
Морепродукты, пойманные в море Кюсю Генкай
Аракабу — это рыба, которую обычно называют «рыба-скорпион» и представляет собой морепродукты, выловленные в море Кюсю Генкай. Хотя это белая рыба, в ней много жира, поэтому она имеет хорошую текст...
Говядина имари
Специальность, которая представляет Имари вместе с посудой Imari
В благословенной пышной природной среде Имари лучшая говядина Сага из Имари, тщательно выращенная одна за другой племенным фермером с превосходной технологией разведения, имеет прекрасное качество ...
Кислый тофу
Тофу дзару, родом из Карацу, префектура Сага, — превосходное блюдо с непревзойденным вкусом соевых бобов и гладкой текстурой!
«Zaru Tofu» из города Карацу, префектура Сага, — превосходный продукт, изобретенный издавна известной компанией «Kawashima Tofu Shop», которая существует со времен Эдо. Этот магазин, основанный в э...
Куре тофу
Он имеет жевательную, пухлую текстуру
Как правило, тофу, соевое молоко превращается в твердое вещество с использованием выпи, но в годофу соевое молоко смешивают с крошками и крахмалом и нагревают до коагуляции. Из-за липкости куре тоф...
Суко-дзуси
Суши в коробках, которые передаются уже более 500 лет в великолепных цветах
«Суко суши» - это суши, приготовленные из риса с уксусом, с добавлением клейкого риса, покрытого яйцами кинши, лопухом сасагаки, Нарадзукэ, камабоко, маринованным имбирем, грибами шиитаке, дэнбу, м...
Карацу Q скумбрия
Полностью выращенная скумбрия
Скумбрия Karatsu Q — это выращенная на ферме скумбрия, созданная в результате совместных исследований Университета Кюсю и города Карацу в префектуре Сага. Он производится с использованием полной те...