Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Новые статьи

ЧИБА
Соленые побеги бамбука темпура

Соленые побеги бамбука темпура

«Соленая темпура из бамбука» - это простое блюдо, в котором соль соленых побегов бамбука моется, приправляется и приправляется и превращается в темпуру. В побегах бамбука, испол...

ЧИБА
Янгоме

Янгоме

«Янгомэ» — это блюдо из жареного риса и вареных бобов адзуки, смешанных с сахаром и приготовленных. Он похож на секихан, но немного сладкий и флипперный. Его едят как талисман н...

префектура Миэ
Сайра Марубоши

Сайра Марубоши

Санма марубоси, который является фирменным блюдом префектуры Миэ, готовится с умеренным количеством соли методом сушки на солнце, используя преимущества природы, климата и земли...

Окаяма
Ниссей Какиоко

Ниссей Какиоко

Ниссей какиоко — это местное блюдо префектуры Окаяма, окономияки с устрицами (устрицами). Район Хинасэ Бидзэн в префектуре Окаяма известен тем, что высаживает одну из лучших ус...