Новые статьи
Юба
Юба — традиционный ингредиент Никко, и кажется, что он уже существовал в период Нара. Если вы применяете кандзи, на нем написано «юба», а обозначение отличается от обозначения «...
Мидзусава удон
Вы можете съесть его на «Мидзусава Удон Кайдо» вокруг храма Мидзусава-дэра недалеко от Икахо Онсэн в префектуре Гумма. Это тонкая лапша, но выглядит очень красиво и прозрачно. О...
Я тоже хочу
Префектура Ибараки производит сушеный сладкий картофель номер один в Японии. Похоже, что 90% всего производства приходится на префектуру Ибараки. Он не только вкусный, но и обла...
Якиманджу
Приготовленное на пару манджу нанизывается на шпажку, покрывается богатым соусом мисо, ставится на огонь и подрумянивается. В префектуре Гумма выращивание ячменя зимой двумя кул...
Химокава удон
Это удон шириной от 1,5 см до 15 см. Ширина 15 см? Как вы его едите? Замочите его в супе для окунания, хорошо сложите и съешьте или съешьте во время сосания. Это местное блюдо К...
Карп в Ибараки
В префектуре Ибараки есть много блюд из карпа, и вы можете насладиться различными видами, такими как сашими из карпа, суши и умани. Вероятно, это связано с тем, что культура вку...
Сашими ручной работы конняку
Регион Окукудзи в префектуре Ибараки был популярен с древних времен и считается родиной конняку. Это связано с тем, что Накадзима Тоэмон из области Мито разработал метод измельч...
Паста такасаки
Префектура Гумма, по-видимому, подходит для выращивания сельскохозяйственных культур из-за продолжительного светового дня даже зимой и хорошего дренажа почвы. На этом фоне это о...
Удон Окиккоми
Кажется, это название произошло от появления еды «разрезать и положить, разрезать». Это блюдо из густой лапши, приготовленной вручную из муки, таро, дайкона и т. Д., Тушеного в ...
Соус кацудон
Представительным гурманом класса В в Гунма является соус кацудон. В меню всегда есть «соус кацудон», который можно назвать немного ностальгическим кафетерием. Свежеобжаренную ко...
Рамэн Фудзиока
Промышленность плитки, которая раньше была основной отраслью, упала, и Ассоциация Рамэн Джошу Фудзиока была создана по просьбе владельцев магазинов рамэн, чтобы «что-то известно...
Рамэн Такасаки
В Такасаки, префектура Гумма, довольно много магазинов рамэн, и каждый магазин говорит: «Это вообще так! Неужели это!» Я брею хо. Ресторан, специализирующийся на магазинах рамэн...