русскийТайпень
«Тайхэйтан», местное блюдо, которое по-прежнему любят в Кумамото
Тайпеньвведение
Taiping Yan - это блюдо местной кухни из провинции Фуцзянь, Китай, заменяющее японские ингредиенты. Это блюдо с лапшой, которое содержит множество ингредиентов, таких как овощи и морепродукты, а также полезную вермишель в курином бульоне. Вкус и текстура гладкой вермишели, умеренно копченой в супе с большим количеством ингредиентов умами, вызывает привыкание. Классический стиль украшен жареными яйцами.
