Тайпинъин
Кюдо-рёри из Кумамото, которое продолжают любить поколениями
О Тайпинъин
Тайпинъин (太平燕, Тайхэйэн) – это адаптированное блюдо, основанное на традиционной кухне провинции Фуцзянь в Китае, приготовленное с использованием японских ингредиентов.
Это суп на основе куриного бульона с разнообразными овощами, морепродуктами и ударением на здоровую стеклянную лапшу. Лапша впитывает богатство ароматов бульона, а её мягкая и гладкая текстура приносит наслаждение. Традиционно блюдо украшается жареными яйцами, что завершает его уникальный вкус и вид.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кумамото
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
Ханасаки Кани
Хоккайдо / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Саса-дзуси
НИИГАТА / >Суши -
Донбури с маринованным кампачи "Уми-но-Сакуракан"
Кагосима / >Домбури -
Иканаго-но-кугини
Хёго / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Kirazu Mochi (Киразу моти)
Коти / >Местная кухня/местный гурман -
Блюда из цугани
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Папау (Popo)
Эхимэ / >Местная кухня/местный гурман -
Суппон набэ
Оита / >Горячие блюда в горшочках
