Тайпинъин
Кюдо-рёри из Кумамото, которое продолжают любить поколениями
О Тайпинъин
Тайпинъин (太平燕, Тайхэйэн) – это адаптированное блюдо, основанное на традиционной кухне провинции Фуцзянь в Китае, приготовленное с использованием японских ингредиентов.
Это суп на основе куриного бульона с разнообразными овощами, морепродуктами и ударением на здоровую стеклянную лапшу. Лапша впитывает богатство ароматов бульона, а её мягкая и гладкая текстура приносит наслаждение. Традиционно блюдо украшается жареными яйцами, что завершает его уникальный вкус и вид.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кумамото
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Блюда из тунца]()
Блюда из тунца
ВАКАЯМА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Сомен с острова Адзуки]()
Сомен с острова Адзуки
Кагава / >Соба, удон, лапша -
![Суп с бамбуковыми побегами]()
Суп с бамбуковыми побегами
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
![Суп из трески (Тара-Дзиру)]()
Суп из трески (Тара-Дзиру)
Тояма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Эбимеши]()
Эбимеши
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
![Урэсино Онсэн Юдофу]()
Урэсино Онсэн Юдофу
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
![Красный конняку]()
Красный конняку
ШИГА / >Местная кухня/местный гурман -
![Одвара Камабоко]()
Одвара Камабоко
Канагава / >Местная кухня/местный гурман
