Тайпинъин
Кюдо-рёри из Кумамото, которое продолжают любить поколениями
О Тайпинъин
Тайпинъин (太平燕, Тайхэйэн) – это адаптированное блюдо, основанное на традиционной кухне провинции Фуцзянь в Китае, приготовленное с использованием японских ингредиентов.
Это суп на основе куриного бульона с разнообразными овощами, морепродуктами и ударением на здоровую стеклянную лапшу. Лапша впитывает богатство ароматов бульона, а её мягкая и гладкая текстура приносит наслаждение. Традиционно блюдо украшается жареными яйцами, что завершает его уникальный вкус и вид.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кумамото
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
Рамен в стиле Нагаока
НИИГАТА / >Рамэн -
Саатаандаги
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Вакаса Гю
Фукуи / >Мясные блюда -
Михара но Такомэси
Хиросима / >Домбури -
Синсю Сёмга
Нагано / >Суши -
Sobagaki
Нагано / >Соба, удон, лапша -
Yudemoči
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
Шимоцукарэ
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман
