Тайпинъин
Кюдо-рёри из Кумамото, которое продолжают любить поколениями
О Тайпинъин
Тайпинъин (太平燕, Тайхэйэн) – это адаптированное блюдо, основанное на традиционной кухне провинции Фуцзянь в Китае, приготовленное с использованием японских ингредиентов.
Это суп на основе куриного бульона с разнообразными овощами, морепродуктами и ударением на здоровую стеклянную лапшу. Лапша впитывает богатство ароматов бульона, а её мягкая и гладкая текстура приносит наслаждение. Традиционно блюдо украшается жареными яйцами, что завершает его уникальный вкус и вид.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кумамото
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
Юба (Yuba)
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
Таккаида Рамен
Осака / >Рамэн -
Куруми Соба
Сайтама / >Соба, удон, лапша -
Каку дзуси
Симанэ / >Суши -
Fuchu-yaki
Хиросима / >Окономияки/Такояки -
Пятьцветные Манью
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
Васаби-суси
ВАКАЯМА / >Суши -
Сасими из Сайори
Исикава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
