Тайпинъин
Кюдо-рёри из Кумамото, которое продолжают любить поколениями
О Тайпинъин
Тайпинъин (太平燕, Тайхэйэн) – это адаптированное блюдо, основанное на традиционной кухне провинции Фуцзянь в Китае, приготовленное с использованием японских ингредиентов.
Это суп на основе куриного бульона с разнообразными овощами, морепродуктами и ударением на здоровую стеклянную лапшу. Лапша впитывает богатство ароматов бульона, а её мягкая и гладкая текстура приносит наслаждение. Традиционно блюдо украшается жареными яйцами, что завершает его уникальный вкус и вид.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кумамото
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
Таятядзукэ Урэсино
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
Аки́та Каяки
Акита / >Горячие блюда в горшочках -
Никумаки Онигири
Миядзаки / >Бенто и рисовые шарики -
Кудзё Нэги
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
Дондон-яки
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
Блюдо, приготовленное на горячих камнях
Акита / >Горячие блюда в горшочках -
Накатсу Караагэ
Оита / >Темпура, жареная еда -
Аго-нояки
Симанэ / >Соба, удон, лапша
