Тайпинъин
Кюдо-рёри из Кумамото, которое продолжают любить поколениями
О Тайпинъин
Тайпинъин (太平燕, Тайхэйэн) – это адаптированное блюдо, основанное на традиционной кухне провинции Фуцзянь в Китае, приготовленное с использованием японских ингредиентов.
Это суп на основе куриного бульона с разнообразными овощами, морепродуктами и ударением на здоровую стеклянную лапшу. Лапша впитывает богатство ароматов бульона, а её мягкая и гладкая текстура приносит наслаждение. Традиционно блюдо украшается жареными яйцами, что завершает его уникальный вкус и вид.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кумамото
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
Kakamigahara Kimchi
Гифу / >Местная кухня/местный гурман -
Shimane Wagyu
Симанэ / >Мясные блюда -
Гюнабэ
Канагава / >Горячие блюда в горшочках -
Инанива Удон
Акита / >Соба, удон, лапша -
Блюда из хамо
Оита / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Акатэн (赤天)
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
Кудзира-но-тарэ
ЧИБА / >Местная кухня/местный гурман -
Икинари Данго
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман