Тайпинъин
Кюдо-рёри из Кумамото, которое продолжают любить поколениями
О Тайпинъин
Тайпинъин (太平燕, Тайхэйэн) – это адаптированное блюдо, основанное на традиционной кухне провинции Фуцзянь в Китае, приготовленное с использованием японских ингредиентов.
Это суп на основе куриного бульона с разнообразными овощами, морепродуктами и ударением на здоровую стеклянную лапшу. Лапша впитывает богатство ароматов бульона, а её мягкая и гладкая текстура приносит наслаждение. Традиционно блюдо украшается жареными яйцами, что завершает его уникальный вкус и вид.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кумамото
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Юба (Yuba)]()
Юба (Yuba)
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
![Миядзаки Рамен]()
Миядзаки Рамен
Миядзаки / >Рамэн -
![Хиросимские цукемен]()
Хиросимские цукемен
Хиросима / >Рамэн -
![Takada Soba]()
Takada Soba
Оита / >Соба, удон, лапша -
![Sasa Kamaboko]()
Sasa Kamaboko
Мияги / >Местная кухня/местный гурман -
![Красный конняку]()
Красный конняку
ШИГА / >Местная кухня/местный гурман -
![Юсэнпей]()
Юсэнпей
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Чанко набэ]()
Чанко набэ
ТОКИО / >Горячие блюда в горшочках
