Нагасаки Сара Удон
Хрустящие тончайшие обжаренные лапшовые нити под горячим овощным соусом
О Нагасаки Сара Удон
Когда речь заходит о фирменных блюдах Нагасаки, первое, что приходит на ум — это чанпон. Но в Нагасаки не меньше, а, может, даже больше любят другое блюдо — "сара удон".
Сара удон (皿うどん) — это сытное и питательное блюдо, сочетающее тонкую китайскую лапшу с богатым соусом из овощей, морепродуктов и свинины. Все ингредиенты обжариваются и заливаются густым ароматным соусом, который идеально дополняет хрустящую лапшу.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагасаки
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
Kashiwameshi Onigiri
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
Сенбай-дзиру
Аомори / >Горячие блюда в горшочках -
Кибинаго сасими
Кагосима / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Хасу муси (はす蒸し)
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
Какиноха Дзуси
Тояма / >Суши -
Имари Гю
Сага / >Мясные блюда -
Сасамаки Ампу
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
Сябу-сябу из чёрной свинины
Кагосима / >Горячие блюда в горшочках
