Нагасаки Сара Удон
Хрустящие тончайшие обжаренные лапшовые нити под горячим овощным соусом
О Нагасаки Сара Удон
Когда речь заходит о фирменных блюдах Нагасаки, первое, что приходит на ум — это чанпон. Но в Нагасаки не меньше, а, может, даже больше любят другое блюдо — "сара удон".
Сара удон (皿うどん) — это сытное и питательное блюдо, сочетающее тонкую китайскую лапшу с богатым соусом из овощей, морепродуктов и свинины. Все ингредиенты обжариваются и заливаются густым ароматным соусом, который идеально дополняет хрустящую лапшу.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагасаки
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Ибо но Ито]()
Ибо но Ито
Хёго / >Соба, удон, лапша -
![Запечённый аю с солью]()
Запечённый аю с солью
Гифу / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Gu Zoni (具雑煮)]()
Gu Zoni (具雑煮)
Нагасаки / >Горячие блюда в горшочках -
![Хиоги-гай]()
Хиоги-гай
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Мориока Дзядзя-мэн]()
Мориока Дзядзя-мэн
Иватэ / >Соба, удон, лапша -
![Хоккимеси]()
Хоккимеси
Мияги / >Домбури -
![Каштановый рис]()
Каштановый рис
префектуре Кио / >Домбури -
![Кухня залива Ариаке]()
Кухня залива Ариаке
Сага / >Местная кухня/местный гурман
