Ишиномаки якисоба
Коричневая лапша, от которой невозможно оторваться! «Ишиномаки якисоба»
О Ишиномаки якисоба
Ишиномаки якисоба (石巻焼きそば, Ishinomaki yakisoba) — это популярное блюдо на востоке префектуры Мияги, в районе города Ишиномаки.
Для её приготовления свежую лапшу дважды пропаривают, придавая ей характерный коричневый цвет, затем тушат с добавлением ароматного бульона. Перед подачей на нее кладут глазунью и добавляют соус – это главный секрет приготовления настоящей ишиномаки якисобы, перед которой невозможно устоять.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Мияги
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Chichibu Soba]()
Chichibu Soba
Сайтама / >Соба, удон, лапша -
![Такасаки Рамен]()
Такасаки Рамен
Гумма / >Рамэн -
![Басаши]()
Басаши
Кумамото / >Суши -
![Кобако-гани]()
Кобако-гани
Исикава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Ryombo Mochi]()
Ryombo Mochi
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
![Харусаме]()
Харусаме
НАРА / >Соба, удон, лапша -
![Шёро Мандзю]()
Шёро Мандзю
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
![Dekomawashi]()
Dekomawashi
ТОКУСИМА / >Якитори/шампуры
