Ишиномаки якисоба
Коричневая лапша, от которой невозможно оторваться! «Ишиномаки якисоба»
О Ишиномаки якисоба
Ишиномаки якисоба (石巻焼きそば, Ishinomaki yakisoba) — это популярное блюдо на востоке префектуры Мияги, в районе города Ишиномаки.
Для её приготовления свежую лапшу дважды пропаривают, придавая ей характерный коричневый цвет, затем тушат с добавлением ароматного бульона. Перед подачей на нее кладут глазунью и добавляют соус – это главный секрет приготовления настоящей ишиномаки якисобы, перед которой невозможно устоять.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Мияги
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Соус Яки Удон]()
Соус Яки Удон
Сайтама / >Соба, удон, лапша -
![Саппоро Рамен]()
Саппоро Рамен
Хоккайдо / >Рамэн -
![Kakogawa Katsumeshi]()
Kakogawa Katsumeshi
Хёго / >Темпура, жареная еда -
![Бонэ кадзири (骨かじり)]()
Бонэ кадзири (骨かじり)
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
![Уго Гю]()
Уго Гю
Акита / >Мясные блюда -
![Тончан]()
Тончан
Фукуи / >Мясные блюда -
![Рамен Камеяма]()
Рамен Камеяма
префектура Миэ / >Рамэн -
![Tokushima Ramen]()
Tokushima Ramen
ТОКУСИМА / >Рамэн
