Ишиномаки якисоба
Коричневая лапша, от которой невозможно оторваться! «Ишиномаки якисоба»
О Ишиномаки якисоба
Ишиномаки якисоба (石巻焼きそば, Ishinomaki yakisoba) — это популярное блюдо на востоке префектуры Мияги, в районе города Ишиномаки.
Для её приготовления свежую лапшу дважды пропаривают, придавая ей характерный коричневый цвет, затем тушат с добавлением ароматного бульона. Перед подачей на нее кладут глазунью и добавляют соус – это главный секрет приготовления настоящей ишиномаки якисобы, перед которой невозможно устоять.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Мияги
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Сэки-Аджи и Сэки-Саба Модзинака]()
Сэки-Аджи и Сэки-Саба Модзинака
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
![Какигохан]()
Какигохан
префектура Миэ / >Домбури -
![Кэно Дзиру]()
Кэно Дзиру
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
![Хитан Зуси]()
Хитан Зуси
Оита / >Суши -
![Сорамамэ]()
Сорамамэ
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
![Саба-но Нарэ-суси]()
Саба-но Нарэ-суси
ВАКАЯМА / >Суши -
![Икаяки]()
Икаяки
Осака / >Окономияки/Такояки -
![Mango Miyakojima]()
Mango Miyakojima
Окинава / >Местная кухня/местный гурман
