Ишиномаки якисоба
Коричневая лапша, от которой невозможно оторваться! «Ишиномаки якисоба»
О Ишиномаки якисоба
Ишиномаки якисоба (石巻焼きそば, Ishinomaki yakisoba) — это популярное блюдо на востоке префектуры Мияги, в районе города Ишиномаки.
Для её приготовления свежую лапшу дважды пропаривают, придавая ей характерный коричневый цвет, затем тушат с добавлением ароматного бульона. Перед подачей на нее кладут глазунью и добавляют соус – это главный секрет приготовления настоящей ишиномаки якисобы, перед которой невозможно устоять.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Мияги
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
Karamen
Миядзаки / >Рамэн -
Летас Маки (Lettuce Maki)
Миядзаки / >Суши -
Каштановый рис
префектуре Кио / >Домбури -
Зеленая папайя
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Френдор Мелонпан
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Сано Рамен
Тотиги / >Рамэн -
Голландская Выпечка
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Суп с бамбуковыми побегами
Аомори / >Местная кухня/местный гурман
