Chiritori Nabe
Неповторимый вкус хормона и пикантного мисо
О Chiritori Nabe
Chiritori Nabe (ちりとり鍋) – это блюдо из Осоки, приготовленное в неглубокой квадратной кастрюле, похожей по форме на совок.
В основе блюда – хормон (потроха), говядина, обилие свежих овощей, которые тушат и приправляют пикантным мисо. Однако можно также насладиться разнообразием вкусов – от соленого соуса до уникальных авторских заправок.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Осака
Японская кухня - Горячие блюда в горшочках
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Чистое тушёное ара]()
Чистое тушёное ара
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
![Nyumen]()
Nyumen
НАРА / >Соба, удон, лапша -
![Нэгияки]()
Нэгияки
Осака / >Окономияки/Такояки -
![Тэнмусу]()
Тэнмусу
Айти / >Бенто и рисовые шарики -
![Салат с Раменом]()
Салат с Раменом
Хоккайдо / >Местная кухня/местный гурман -
![Рафутэ]()
Рафутэ
Окинава / >Мясные блюда -
![Хасу муси (はす蒸し)]()
Хасу муси (はす蒸し)
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
![Gokase Yamame]()
Gokase Yamame
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
