Chiritori Nabe
Неповторимый вкус хормона и пикантного мисо
О Chiritori Nabe
Chiritori Nabe (ちりとり鍋) – это блюдо из Осоки, приготовленное в неглубокой квадратной кастрюле, похожей по форме на совок.
В основе блюда – хормон (потроха), говядина, обилие свежих овощей, которые тушат и приправляют пикантным мисо. Однако можно также насладиться разнообразием вкусов – от соленого соуса до уникальных авторских заправок.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Осака
Японская кухня - Горячие блюда в горшочках
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Вадзима Фугу]()
Вадзима Фугу
Исикава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Хамо (鱧)]()
Хамо (鱧)
ТОКУСИМА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Учива-эби]()
Учива-эби
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Тай Сомен]()
Тай Сомен
Эхимэ / >Соба, удон, лапша -
![Момидзи Маню]()
Момидзи Маню
Хиросима / >Соба, удон, лапша -
![Паук-краб (Такаашигани)]()
Паук-краб (Такаашигани)
Сидзуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Такояки]()
Такояки
Осака / >Окономияки/Такояки -
![Оккирикоми удон]()
Оккирикоми удон
Гумма / >Соба, удон, лапша
