Такояки
В Осаке обязательно попробуйте Такояки!
О Такояки
Такояки (たこ焼き, Takoyaki) – это традиционное блюдо из Осаки, которое готовится из теста на основе пшеничной муки, смешанного с водой.
Шарики теста наполняются кусочками осьминога, мелко нарезанным зеленым луком, маринованным имбирем и обжариваются до красивого золотистого цвета.
Изначально популярное блюдо с уличных ярмарок в Осаке, теперь такояки стало любимым лакомством взрослых и детей по всей Японии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Осака
Японская кухня - Окономияки/Такояки
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Рамен с моллюсками из озера Дзюсан]()
Рамен с моллюсками из озера Дзюсан
Аомори / >Рамэн -
![Тушеный карп]()
Тушеный карп
Ямагата / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Shimizu Saba]()
Shimizu Saba
Коти / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Ака-Гю Дон]()
Ака-Гю Дон
Кумамото / >Домбури -
![Сануки Удон]()
Сануки Удон
Кагава / >Соба, удон, лапша -
![Модзико Яки Карэ]()
Модзико Яки Карэ
Ямагучи / >Местная кухня/местный гурман -
![Jūmonji Ramen]()
Jūmonji Ramen
Акита / >Рамэн -
![Сукугарасу Тофу]()
Сукугарасу Тофу
Окинава / >Местная кухня/местный гурман
]