Такояки
В Осаке обязательно попробуйте Такояки!
О Такояки
Такояки (たこ焼き, Takoyaki) – это традиционное блюдо из Осаки, которое готовится из теста на основе пшеничной муки, смешанного с водой.
Шарики теста наполняются кусочками осьминога, мелко нарезанным зеленым луком, маринованным имбирем и обжариваются до красивого золотистого цвета.
Изначально популярное блюдо с уличных ярмарок в Осаке, теперь такояки стало любимым лакомством взрослых и детей по всей Японии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Осака
Японская кухня - Окономияки/Такояки
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Hida Soba]()
Hida Soba
Гифу / >Соба, удон, лапша -
![Оккирикоми удон]()
Оккирикоми удон
Гумма / >Соба, удон, лапша -
![Тонкоцу]()
Тонкоцу
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
![Удон]()
Удон
Фукуока / >Соба, удон, лапша -
![Тори Тэн]()
Тори Тэн
Оита / >Темпура, жареная еда -
![Бонэ кадзири (骨かじり)]()
Бонэ кадзири (骨かじり)
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
![Himeji Oden]()
Himeji Oden
Хёго / >Местная кухня/местный гурман -
![Морской ёж (Уни)]()
Морской ёж (Уни)
Ямагучи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
