Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Местные блюда региона Хоккайдо

AD
airkitchen
Хоккайдо Cooking Classes

Cooking Classes in Hokkaido

Best 32 Hokkaido cooking classes: Want to learn how to make Japanese dishes such as Ramen, Sushi and more? Find the perfect cooking class in Hokkaido by using the largest Japanese cooking class platform!

Хоккайдо
Zangi

Zangi

Zangi (ザンギ, Zangi) — это популярное блюдо из Хоккайдо, представляющее собой курицу, замаринованную в соусе из имбиря, соевого соуса и чеснока, а затем обж...

Хоккайдо
Хаскап

Хаскап

Хаскап (ハスカップ, Hasukappu) — это редкий плод синевато-фиолетового цвета, который считается особенной гордостью Хоккайдо. Благодаря своей редкости он такж...

Хоккайдо
Асахикава рамен
Хоккайдо Рамэн

Асахикава рамен

Асахикава рамен (旭川ラーメン, Asahikawa ramen) — это одно из трех самых популярных видов рамэна Хоккайдо. Эта лапша отличается двойным бульоном на основе ...

Хоккайдо
Саппоро Рамен
Хоккайдо Рамэн

Саппоро Рамен

«Саппоро Рамен» (札幌ラーメン, Sapporo Ramen) – одно из самых известных японских рамен-блюд, появившихся в городе Саппоро, Хоккайдо. Его отличают насыщенный ...

Хоккайдо
Дзингискан
Хоккайдо Мясные блюда

Дзингискан

Дзингискан (成吉思汗, Jingisukan) — это традиционное блюдо из Хоккайдо, приготовленное из мяса баранины. Для блюда используется как мясо взрослой овцы (мутто...

Хоккайдо
Мацумадзукэ

Мацумадзукэ

Мацумадзукэ – это традиционное блюдо из региона Мацумаэ на Хоккайдо, приготовленное с использованием местных водорослей комбу. Для его приготовления икру сел...