Местные блюда региона Хоккайдо
Занги
Занги - это куриное блюдо, в котором популярная на Хоккайдо курица пропитывается имбирем, соевым соусом и чесночным соусом, приправляется и затем жарится во ...
Исикари набе
Исикари набе — это местное блюдо Хоккайдо, приготовленное из лосося в качестве основного ингредиента и приправленное мисо. Говорят, что овощи, такие как мясо...
Рамэн Асахикава
Рамэн Asahikawa, один из трех лучших рамен на Хоккайдо, представляет собой простой рамен, называемый двойным супом со вкусом соевого соуса со свиными костями...
Салат рамэн
В нем больше растительных ингредиентов, чем хияси-чука, и его едят в идзакая и домашней еде на Хоккайдо. В эпоху, когда не было продуктов, лапша рамэн, охлаж...
Сомен кальмаров
«Squid somen» - это блюдо, в котором настоящих кальмаров, высаженных в Хакодате, нарезают тонкими кусочками, например лапшой сомен, и дегустируют с соевым со...
Краб ханасаки
Это член краба-отшельника, принадлежащего к виду камчатского краба, и сезон длится с лета до осени. Мясо на ножках толстое и плотно упакованное, но его не ча...
Рамэн Кусиро
Рамэн Кусиро — это рамэн, приготовленный в Кусиро, Хоккайдо. «Kushiro ramen» определяется как рамэн на основе тонкой фигурной лапши и легкого супа со вкусом ...
Хаскуп
«Huscup», получивший свое название как фирменный фрукт Хоккайдо, используется в джемах и сладостях из-за его яркой кислотности. «Huscup» также считается плод...
Рамэн Хакодате
Рамэн Хакодате - это популярный местный рамен на Хоккайдо, а также рамэн Саппоро и рамэн Асахикава. Мягкая прямая лапша средней толщины сочетается с прозрачн...