새로운 기사(47번째 페이지) - 일본의 향토 요리

나가사키현

나가사키현 라면

나가사키 짬뽕

나가사키현 나가사키시의 기원이라고 하는 짬뽕은 메이지 시대부터 나가사키에서 사랑받는 지역 특산품 중 하나입니다. 새우와 오징어 등의 해산물, 고기, 야채, 가마보코 등 다양한 식재료...

나가사키현

나가사키현 향토요리

시라 타마 가루로 만든 작은 만두를 시마바라 샘물에 식혀 꿀, 설탕 등으로 만든 특제 꿀을 끓여서 우아한 단맛과 입안에서 녹는 것 같은 목이 맛으로 인기있는 소박한 현지 맛입니다. 시마...

구마모토현

구마모토현 라면

이 라멘은 돈코쓰 라멘의 발상지인 후쿠오카현 구루메 시에서 구마모토 현 다마나시를 거쳐 구마모토시와 주변 지역으로 전파되었습니다.다마나 라멘과 하카타 라멘 (나가하마 라면) 에 비해...

사가현

사가현 생선/해산물

사가현 하토 미사키에는 자에츠보야키를 먹을 수 있는 포장 마차가 있어, 합리적인 가격으로 사자에의 츠보야키를 맛볼 수 있습니다. 탄탄에 신선한 신선한 터번을 곁들인 터번 터번 쓰보야...

나가사키현

나가사키현 소바/우동/면류

사누키 우동과 이나니와 우동과 함께 고토 우동은 일본 3대 우동 중 하나로 불립니다. 얇은 국수가 특징이지만 몸이 강하며 섬의 특제 쓰바키 오일을 바르면 숙성됩니다.

나가사키현

나가사키현 향토요리

쇼와 25 주변에 주둔한 미 해군 관계자의 시작은 조리법을 제시하고 결국 일본 입에 맞게 준비되었으며, 현재 햄버거는 사세보의 명물이되었습니다. 사세보 햄버거는 “가게에서 수제”, “준...

후쿠오카현

후쿠오카현 라면

후쿠오카는 하카타 라멘으로 유명하지만 나가하마 라멘은 후쿠오카의 명물 중 하나입니다. 나가하마 라멘은 풍미가 풍부한 돼지 뼈 국물에 얇은 면이 특징입니다. 얇은 국수에 단단히 얽혀...

나가사키현

나가사키현 향토요리

하토시는 나가사키의 향토 요리 중 하나입니다.새우 수미를 빵 반죽에 싸서 기름에 튀긴 요리. 중국과의 무역을 통해 소개된 요리입니다.바삭바삭한 식감과 맛있는 새우의 맛으로 나가사키...

가고시마현

가고시마현 라면

가고시마 라멘은 돈코츠를 기본으로 한 반 탁한 국수를 사용한 가고시마의 라멘입니다. 돈코츠 수프는 구마모토와 하카타 라멘 등 돼지뼈 수프와 다르며, 각 점포에 추가되는 다양한 종류의...

나가사키현

나가사키현 라면

오바마 짬뽕은 돼지뼈, 치킨 갈라, 해산물, 멸치 육수가 들어간 가벼우면서도 풍부한 스프가 특징입니다. 조개 껍질이 들어간 짭짤한 새우가 넘쳐나는 맛으로 먹은 사람들을 매료시킵니다....

나가사키현

나가사키현 향토요리

나가사키 명물 터키밥은 드라이 카레 (또는 필라프 또는 볶음밥), 돈까스, 스파게티를 접시에 담은 만족스러운 서양식 요리입니다. 나가사키 시내의 서양식 레스토랑과 커피숍에서 친숙한 ...

나가사키현

나가사키현 덮밥

굴은 “바다 우유”라고도 불리며 단백질과 비타민과 같은 영양소가 풍부합니다.구주쿠시마 굴은 복잡한 해안선과 바다의 섬에 접근하는 산에서 지구의 영양분을 흡수하는 것으로 알려져 있습...