한국 캔디
구마모토의 전통 과자 “한국 과자”
한국 캔디에 대해
“한국 사탕”은 구마모토에서 가장 오래된 유서 깊은 전통 과자로, 처음에는 “사탕”또는 “히고 사탕”이라고 불렸지 만, 한국 침공 당시 카토 키요 마사가 가져 와서 기후와 기후에 따라 변하지 않는 맛있는 보존 식품으로 칭찬했습니다.에서 “한국 사탕”이라는 애칭을 얻었습니다. “사탕”이라고해도 찹쌀, 물엿, 설탕을 반죽하여 만든 “한국 사탕”은 떡과 같은 식감과 부드럽게 퍼지는 부드러운 단맛이 특징입니다.찹쌀의 “탄력”과 설탕의 “단순한 단맛”을 즐길 수 있고, 살짝 달콤하고 심플한 그리운 맛이 인기입니다.
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