이세시마의 바다에서 자란 맛이 가득한 절묘한 재료!

 
 

미에현의 전통음식들

이가 쇠고기 스테이크 미에현
이가 쇠고기 스테이크

이가 쇠고기는 미에 현의 이가 지역에서 자란 브랜드 쇠고기입니다.일본 흑소와 오미 쇠고...

사와모치 미에현
사와모치

사와모치는 미에현 이세시마 지역의 특산과자입니다.노시모치를 얇게 네모 (거의 정사각형)...

이세 우동 미에현
이세 우동

이세 우동은 미에현 이세시를 중심으로 먹으며, 보통 우동보다 두 배나 두껍고 바삭한 식감...

오이시야키 미에현
오이시야키

오이시야키는 재료를 온천수에 넣고 반죽하여 “카타야키”를 만든 소박한 맛의 쌀과자입니다...

미에 장어 미에현
미에 장어

간사이 지방 중에서도 쓰에는 맛있는 장어 가게가 늘어서 있습니다.일본 제일의 장어 마을 ...

코지로 모치 미에현
코지로 모치

가미시로 모치는 천연 쑥으로 만든 풀 떡에 적당히 달콤한 쓰부안을 넣은 한입 크기의 떡입...

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생선/해산물관련 음식들

뱅어 와카야마현
뱅어

일년 내내 잡히지 만 가장 좋은 계절은 봄과 가을입니다.시라스 낚시는 3월 하순부터 5월까...

올리브 하마치 카가와현
올리브 하마치

올리브 방어는 가가와현의 현목인 올리브 잎 가루를 섞어 배양하며, 이 미끼의 투여 기간과...

인센스 박스 크랩 이시카와현
인센스 박스 크랩

이시카와현에서 잡히는 암컷 대게를 말합니다.박스 크랩은 카노 크랩 (수컷 대게) 의 절반 ...

아라카브 (카사고) 사가현
아라카브 (카사고)

아라카브는 일반적으로 “카사고”라고 불리는 물고기로 규슈 겐카이나다에서 발견되는 해산...

사자에의 쓰보야키 사가현
사자에의 쓰보야키

사가현 하토 미사키에는 자에츠보야키를 먹을 수 있는 포장 마차가 있어, 합리적인 가격으...

하치노헤 마에 근해 고등어 꼬치 아오모리현
하치노헤 마에 근해 고등어 꼬치

하치노헤는 일본의 주요 고등어 어항 최북단에 위치하고 있습니다.고등어의 맛을 좌우하는 ...

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