오카야마현 지역의 향토 요리
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오카야마현
Cooking Classes
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오카야마현
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소바/우동/면류
쓰야마 호르몬 우동
신선한 모둠 내장을 듬뿍 넣은 쓰야마 호르몬 우동. 쓰야마 지역은 예로부터 소와 말의 유통 거점이어서 내장을 쉽게 구할 수 있었습니다. 된장이나 간장을 기본으로 한...
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